491. Gózon Péter nyerte a Bacardí Legacy magyar döntőjét!

A Bacardí Legacy magyar döntőjét a WarmUp bartendere, Gózon Péter nyerte, így ő képviseli hazánkat a berlini szuperfináléban. Íme a győztes koktélja, amiben remekül kiegészítette a Daiquirí egyszerű nagyszerűségét némi Camparival, kardamommal, vaníliával és sóval (számomra leginkább a vaníliás sókruszta volt a telitalálat, elképesztően jól működött a koktél többi összetevőjével). Sin Limites, azaz határok nélkül.

sin limites receptúra gózon péter bacardí rum bacardí legacy campari

0 Tovább

490. Snoop Dogg koktélja: Laid Back

Ha már Snoop Doggnak még 1993-ból van egy Gin&Juice c. száma, a Tanqueray ginmárkának kézenfekvő volt a rapperre építeni Gin&Juice kampányát. Snoop ennek örömére összehozott egy saját koktélt is, ami az említett zene szövegében szereplő Laid Back nevet kapta.

laid back receptúra tanqueray ciroc gin vodka gin and juice snoop dogg

0 Tovább

489. Baijiu mesterkurzus a Buddha-Barban

A kínai baijiu (magyarosan pajcsiu) cirokból vagy rizsből készült párlat, amivel nemrég találkoztam elsőként Ulric Nijs mesterkurzusán a Buddha-Barban. Nem mondom, hogy elsőre nem volt szükség minden nyitottságomra az intenzív, hol kanalas gyógyszerre, hol szójaszószra emlékeztető ízek feldolgozásához, de pl. a tölgyfahordóban érlelt vagy a rózsával ízesített változat kifejezetten könnyen fogyasztható volt. Koktélok terén pedig abszolút izgalmas dolgokat lehet belőlük kihozni, személyes kedvencem az elképesztő frissességű uborkás Cucumber Crush volt.

baijiu buddha-bar ulric nijs yingtao julep nuwa campari cucumber crush cointreau guizhou elixir paul matthew moutai luxardo chinese negroni negroni julep oriole bar

0 Tovább

488. Bikavér szabályozás

A márciusi Bikavér Párbajt ifj. Gál Tibor és ifj. Vida Péter vezették fel egy mini bikavér párbajjal a St. Andrea borbárban, amit nálam összességében a szekszárdiak nyertek. Az egri borsor ugyanis túlságosan is az általam egyébként kifejezetten kedvelt, fiatal, könnyed, gyümölcsös vonalra koncentrált, a szekszárdi borsor viszont sokkal szélesebb spektrumon mozgott és nagyobb ívű volt, mivel a könnyebben fogyasztható vonal mellett egészen nagy tételeket is tartalmazott. Persze a trendeket figyelve nagyon is sok relevanciája van a könnyed, gyümölcsös bikavéreknek, viszont még mindig vannak akik nagyobb bort várnak el egy bikavér esetében. A szekszárdi tételeknél ráadásul plusz pont járt a gyönyörű közös palackokért.

bikavér bor bikavér párbaj

Fotó: Studio Bakos

0 Tovább

487. Eger és Szekszárd összefog a bikavérérét

A két borvidék borászai együtt dolgoznak azért, hogy újrapozicionálják ezt a tradicionális magyar bortípust. Idén március 3-án rendezik meg Budapesten az Eger-Szekszárd Bikavér Párbajt, ahol a borászoktól személyesen is megtudhatjuk, hogy mit gondolnak a bikavér jelenéről és jövőjéről.

bor eger szekszárd bikavér

Fotó: Korsós Viktor

0 Tovább

486. Kávébár-hétvége a Kazinczy utcában

Február 18-án és 19-én immár nyolcadik alkalommal rendezik meg a hazai kávé- és bárvilág meghatározó eseményét, a KávéBár Bazárt, melynek idén új helyszín, a Kazinczy utcai TESLA Budapest ad otthont. A látogatók a belépőjegy megvásárlásával negyven kiállító termékeit kóstolhatják meg (kávékat, borokat, párlatokat és kísérőfalatokat). A kiállítás nemcsak a szakmabeliek, hanem a fogyasztók részére is rengeteg újdonságot, ínyencséget és látványos programokat kínál.

0 Tovább

485. Brody Alchemists Burns Night

Az eddigieknél is jobban bírom a skótokat. Eleve nagy előnnyel indulnak a szimpátiaversenyben, hiszen mégiscsak ők készítik a világ legjobb whiskyjét, ez pedig már önmagában is tiszteletreméltó eredmény. A Brody Alchemists Night sorozat legújabb állomása azonban még tudta ezt fokozni. A skótok nemzeti költőjének, a whiskyért sokszor kiálló Robert Burnsnek a születésnapját minden évben megünneplik és most a Brody Studiosnak köszönhetően én is megtapasztalhattam egy autentikus Burns Nightot. Voltak skót emberek, skót whiskyk (például a Robert Burns palackozásokat kizárólagosan forgalmazó Arran és a Robert Burns költeményben megjelenő Timorous Beastie), tradicionális skót ételek (mint a magyar hurkához hasonló Haggis, amivel meglepően jól működött a füstszörny Big Peat vagy a pohárkrémes Cranachan), valamint volt szavalás, pohárköszöntés, jó zene és tánc. Mindez zseniálisan hazafias, lenyűgöző hangulatban. Brody Alchemists Burns Night Dez O'Connellel.

receptúra robert burns arran big peat timorous beastie scotch whisky whisk(e)y the epicurean haggis cranachan arran old fashioned old fashioned bobby burns mancino benedictine johnnie walker the debonair sour whisky sour whiskey sour the kings ginger drambuie

Fotó: Koktél Blog

0 Tovább

484. Whiskykoktélok farsangra

A Famous Grouse hazai márkanagykövete, Szombati Zsolt ajánl néhány télűző whiskykoktélt a farsangi bulikhoz. Klasszikusok egy kis csavarral, színes rétegek, valamint vattacukor, licsi és fürjtojás.

the famous grouse whisk(e)y scotch whisky szombati zsolt receptúra cherry fashion sctoch lychee famous n.y. sour scotch and the sex the famous three colour old fashioned whisky sour whiskey sour

0 Tovább

Koktél ABC

Íme a Koktél Blogon eddig megjelent koktélok folyamatosan frissülő gyűjteménye.

Fotó: hennessy.com

0 Tovább

482. Pörkölj oda a télnek: kávékoktélok egy kis extrával

Íme néhány ötlet, hogy milyen módon lehet túlélni ezt a rettenetes időjárást. Három kávékoktél a Budapest Baristas legkreatívabb baristáitól.

receptúra finlandia vodka finnish cold brew nordic espresso

0 Tovább

481. Robert Burns születésnapi whiskykóstoló az Arrannal

Mivel a WhiskyNet régóta szoros kapcsolatot ápol az Arrannal, ezért a legutóbbi alkalomig már 12 tétellel ismerkedtem meg. Azt elismerem, hogy a márka védjegyének számító, kifejezetten szárazkás ízvilág sokaknak nem tetszhet elsőre, viszont az biztos, hogy az egyik legszerethetőbb skót whiskymárkáról van szó. Nem csak a természetvédelem és Robert Burns miatt, hanem mert mára egészen szép portfólióval rendelkeznek, a whiskynetes együttműködésnek hála több tokaji finiselésű kiadásuk is van (korábban egy 8 és egy 10 éves kiadást kóstoltam le). A skótok legnagyobb költője, Robert Burns születésnapja apropóján Andy Bell, az Arran értékesítési menedzsere nemrég Magyarországra látogatott egy remek kóstolót tartani, ahol újabb tételekkel ismerkedhettem meg.

arran kóstoló andy bell whiskynet whisk(e)y

Arran Robert Burns Single Malt (43 térf.%), Arran Aged 10 Years Single Malt (46 térf.%), Arran Aged 18 Years Single Malt (46 térf.%), Arran The Sauternes Cask Finish Single Malt (50 térf.%), Arran The Bothy Quarter Cask (55,7 térf.%), Arran Machrie Moore 7th Edition Single Malt (46 térf.%) (Fotó: Koktél Blog)

0 Tovább

480. Clive Owennel és Paolo Sorrentinóval indulT el a Campari kampánya: Killer in Red

A nagy szépség és az Ijfúság c. filmjeiről, illetve újabban Az ifjú pápa c. sorozatáról ismert zseniális olasz rendező, Paolo Sorrentino rövidfilmjével indult a marketingre mindig is nagyon figyelő Campari márka Red Diaries kampánya. A gyönyörűen fényképezett Killer in Rednek Clive Owen a főszereplője és persze többször feltűnik a névadó koktél is.

receptúra killer in red paolo sorrentino clive owen caroline tillette gin vermouth grand marnier campari

Killer in Red: kamillás gin, vermouth bianco, Grand Marnier, Campari, rózsaeszencia. Keverőpohárban készítve, előhűtött champagne saucerben szervírozva. (Fotó: pianetadonna.it)

0 Tovább

479. TOP 10 borok a BuddhA-BArban

A szokásoknak megfelelően ismét valami komoly dologba fogott a budapesti Buddha-Bar. Ezúttal kiválasztottak öt borkereskedőt, akik egy kóstolóestre összeválogatták a legjobb boraikat. TOP 10-es listák a Raikertől, a Veritastól, a Bortársaságtól, a Bor és Mástól, valamint a Terrior Clubtól.

buddha-bar bor

0 Tovább

478. A Diplomático World Tournament hazai győztese: Lukács Roland

A múltkor beharangozott Diplomático World Tournament budapesti döntőjét Lukács Roland nyerte meg, így idén tavasszal a Boutiq'Bar vezető bártendere képviseli hazánkat a Diplomático World Tournament (DWT) regionális döntőjén, Venezuelában. Roland egy remek előadás keretében a Melendez Highball italával nyűgözte le az Alia Akkam, Osman Fethi Baycan és Martin Ramberger alkotta zsűrit a Brody Studiosban.

receptúra melendez highball lukács roland boutiq bar diplomático world tournament diplomático whiskynet

0 Tovább

477.  A hideg ellen: Casanova Hot Toddy

Íme egy újabb Hot Toddy twist, ezúttal Brett Eslertől, a texasi Whisler's-ből. Casanova Hot Toddy.

forró kevert italok receptúra hot toddy casanova hot toddy bourbon elijah craig licor 43 st elizabeth allspcie dram pama don nuno oloroso sherry

Fotó: talesofthecocktail.com

0 Tovább

476. Vitaminbomba: Kale Martini

Ebben a dermesztő hidegben nagy szükség van a vitaminok utánpótlására. Kale Martini a New York-i Chalk Point Kitchen bártenderétől, William Bastiantól.

absolut vodka martini kale martini receptúra

0 Tovább

475. Legyünk büszkék a furmintra! 

Február közeledtével egyre több szó esik erről a szőlőfajtáról, a legtöbben mégsem tudnak róla sokat, pedig érdemes jobban megismerni, mert olyan kincsről van szó, ami egy komoly nemzetközi mezőnyben és a csúcsgasztronómiában is megállja a helyét.

0 Tovább

474. A hideg ellen: Posset

Az újra támadó hideg miatt indokolt megismerkedni a britek egyik klasszikus forró italával, a Possettel.

Fotó: liquor.com​

0 Tovább

473. A díjátadó szezonra: The MoëT Diamond

A díjátadó szezon kellős közepére egy izgalmas, a Mimosára hajazó pezsgős koktélt posztolt a Golden Globe hivatalos pezsgőmárkája, a Moët & Chandon. The Moët Diamond Olivia Culpótól.

moet et chandon the moet diamond receptúra pezsgő champagne

Fotó: facebook.com/moetUSA

0 Tovább

472. Füstös Negroni

Íme az egy kedvenc koktélom mezcallal készített és így füstös karakterű twistje az amerikai Virtu étteremből. Virtu Negroni Gio Osso séftől.

receptúra negroni virtu virtu negroni mezcal campari cynar vermouth gio osso

Fotó: liquor.com

0 Tovább

471. Heineken Budapest Nightlife Awards 2017: szavazz te is a főváros legjobb helyeire!

Másodszor rendezik meg az online közönségszavazáson alapuló Heineken Budapest Nightlife Awards-ot, a legjobb budapesti szórakozóhelyek, klubok, kocsmák és bárok versenyét. Idén ráadásul még Ganxsta Zolee is megmutatja, hogy milyen meredek tud lenni a budapesti éjszaka.

0 Tovább

470. Diplomático World Tournament: jön a budapesti döntő!

A világhírű venezuelai Diplomático rummárka immár harmadik alkalommal szervezi meg rangos Diplomático World Tournament (DWT) nemzetközi versenyét, amelyhez idén első alkalommal - a WhiskyNet Kft. jóvoltából - hazánk is csatlakozott. A Diplomático megmérettetésen keresik Magyarország legjobb bártenderét, aki 2017 tavaszán méltó módon képviselheti hazánkat Venezuelában, a regionális döntő színhelyén.

diplomático diplomático world tournament whiskynet

0 Tovább

469. A konyak és a calvados tánca: The Foxtrot

Neve egy táncra utal, egy borpárlatot és egy almaborpárlatot is tartalmaz, a méznek és a fahéjnak köszönhetően pedig még a télhez is igazodik. Naomi Schimek koktélja a Liquor.com-tól. The Foxtrot.

receptúra naomi schimek konyak calvados

Fotó: liquor.com

0 Tovább

468. Öt bártrükk az új évre

A Tales of the Cocktail összegyűjtött öt jó kis bártrükköt a YouTube-ról az új év alkalmából.

bátrükkök jerry thomas blue blazer

Jerry Thomas (kép forrása: Tales of the Cocktail)

0 Tovább

467. Még mindig az időjárásról: Boyfriend Weather

Folytatódik az időjárással kapcsolatos tematika, itt a Boyfriend Weather az indianapolisi Ceruleanből. A koktél neve a rossz időjárásra utal.

receptúra whisk(e)y cerulean cider st elizabeth wilks and wilson adelades orgeat frangelico fee brothers angostura bitters

Fotó: liquor.com

0 Tovább

466. A hideg ellen: Hot POm Toddy

Itt egy Hot Toddy twist sok-sok magas C-vitamin tartalmú goji bogyóval, ha már ennyire közeledik a hideg. Hot Pom Toddy Jules Arontól.

hot toddy hot pom toddy forró kevert italok receptúra jules aron whisk(e)y

Fotó: talesofthecocktial.com (Papp György)

0 Tovább

465. Barangolás Skóciában

A WhiskyNet 2016-ot lezáró szeánszán néhány skót régiót jártunk körbe kizárólag single malt whiskyk segítségével. Két highland-i, két speyside-i és egy islay-i tétel került a kóstolósorba.

kóstoló scotch whisky whisk(e)y glencadam arran old pulteney benromach benriach kilchoman

0 Tovább

464. Boros mesterkurzusok a Buddha-Barban

A budapesti Buddha-Bar Hotel idén is rengeteget tett a hazai borkultúra fejlődéséért, tényleg elképesztő borsorokkal felálló kóstolókat szerveztek meg. A burgundi és a champagne est mellett volt egy olasz és tokaji kóstoló is, amikről nem ejtettem még szót. Előbbinél két mesterkurzuson is rész vettem: a Gaja mesterkurzuson a csodálatos vörösek mellett egy emlékezetes chardonnayt is lekóstolhattam, a Montepulciano mesterkurzuson pedig nagy élmény volt összehasonlítani a Poggio di Sottót és a Biondi-Santit a 2010-es évjáratban. A tokaji esten egy elképesztő Szepsy évjárat és dűlő bemutatón vettem részt, ahol a legizgalmasabb tétel a Bohomáj dűlőből származó tavalyi furmint volt.

bor tokaj montepulciano szepsy gaja poggio di sotto biondi-santi

0 Tovább

463. Akire büszkék voltunk 2016-ban: Malomhegyi Anett

A tavalyi világbajnoki érem után Malomhegyi Anett idén is hozta a formáját és megnyerte a Fabbri márka kifejezetten hölgyek számára kiírt koktélversenyét, a Lady Amarenát. Ráadásul győzelmével Anett lett a márka nagykövete. Íme az első helyet hozó Amarena Breakfast.

malomhegyi anett lady amarena fabbri receptúra aperol patrón tequila

0 Tovább

462. Akire büszkék voltunk 2016-ban: Orosz Ákos

A magyar bajnokságot kiváló teljesítménnyel megnyerő Orosz Ákos a tokiói világbajnokságon sem vallott szégyent, hiszen a long drink kategóriában második helyezést ért el Amaro Grand Garden koktéljával.

receptúra orosz ákos angostura di amaro konyak amaro grand garden iba

Fotó: Morafcsik Péter

0 Tovább

461. Karácsonyi Alchemists Night

A Negroni Night és a Famous Drinkers után az Alchemists Night karácsonyi kiadásán vettem részt, ahol a Brody Studios bárkonzulense, Dez O'Connell járta körbe a témát az ünnepi hangulatú koktélokkal. A nyolc koktélt alapvetően két ízvilágra lehetett osztani, az édesebb tojásosra és/vagy tejszínesre, illetve a szárazabb fűszeresre, citrusosra. Előbbire a legjobb példa a füstös mezcallal párosított rozmaring, lime, grapefruit és áfonya, utóbbira pedig az étcsokival, tejszínnel, tojásfehérjével és szerecsendióval kiegészített édes vörösboros flip volt.

wassail mezmo kiddush flip heroes square first date teatime pops purple jadores receptúra forró kevert italok cider mezcal san cosme kiddush bor four roses bourbon whiskey whisk(e)y singleton scotch whisky becherovka goslings black seal el dorado grand marnier boudier clément unicum alchemists night dez oconnell

0 Tovább

460. Téli forró ital- és karácsonyi likőrkészítő szakkör 2016

Ahogyan annak idején, most is remekül sikerült a Kávé Akadémián tartott téli szakkör, ezúttal Elek Csilla és Kottra Dezső "Dedi" vezetésével. Íme néhány tipp az ünnepekre forró ital és karácsonyi likőr témakörben.

jager grog receptúra forró kevert italok jagermeister helsinki glöggi vodka vermut chrisbaum punch gin hendricks bombardino bols bols mixer akadémia kávé akadémia rum ron varadero galliano tullamore dew whisk(e)y irish whiskey sailor jerry házi tojáslikőr karácsonyi narancslikőr tonkababos csokoládélikőr ír krémlikőr glögg grog

Fotók: Koktél Blog

0 Tovább

459. Három alternatív lehetőség, ha már eleged van a forralt borból

Ha már eleged van a forralt borból, akkor itt van három Scotch Hot Toddy egy kis csavarral Szombati Zsolttól, a The Famous Grouse hazai márkanagykövetétől.

receptúra szombati zsolt forró kevert italok the famous grouse whisk(e)y scotch whisky cinnamon queen perfect plum smoky honey hot toddy scotch hot toddy

0 Tovább

458. 1001 buborék a Buddhában

Decemberben egyértelműen a buborékok játsszák a főszerepet a Buddha-Bar Hotel Budapestben: megnyílt a Pop-Up Champagne Bar, nemrég volt egy egyedülálló Champagne Night és a Koktél Blogon már jól ismert Matthias Giroud is készített néhány remek pezsgős koktélt.

matthias giroud receptúra sierra ajusco concoction direct flight reims katmandou dry champagne cloud martini martini french g perfume whisky sour whiskey sour kir royal experience tequila mezcal gin gvine vodka ciroc konyak cointreau johnnie walker whisk(e)y scotch whisky champagne barnaut larmandier-bernier bollinger paul bara charles heidsieck pommery nicolas feuillatte ruinart billecart-salmon veuve clicquot duval-leroy laurent-perrier alfred gratien kóstoló champagne night buddha-bar

0 Tovább

457. Koccints Disznókő aszúval!

A tavalyi csodálatos Kapi aszúk után idén is Disznókő aszúkkal hangolódtam az ünnepekre, mégpedig a Wineglass Communication által létrehozott #KoccintsAszuval közösségi kampánynak köszönhetően.

tokaj disznókő koccints aszuval wineglass communication

Fotók: Koktél Blog

0 Tovább

456. Időutazás Jack bácsival: mi változott az elmúlt 150 évben?

Az idők változnak, de van ami örök. Így van ez a klasszikus koktélokkal is, amelyek ugyan a trendeket követve kissé átalakultak az évek során, de tipikus, semmivel sem összetéveszthető karakterük mégis megmaradt. Nincs ez másképp az amerikaiak kedvenc whiskey-jéből készült italok esetében sem, amelyek legfontosabb hozzávalója éppen 150 éve, egy kis Tennessee-i lepárlóüzemből indult útjára. Lássuk néhány klasszikus koktélreceptúra egykori és mai változatát Lukács Rolanddal, a Boutiq'Bar vezető bártenderével!

jack daniels whisk(e)y tennessee whiskey lukács roland manhattan old fashioned whiskey sour

0 Tovább

455. Koccints karácsonykor tokaji aszúval!

Ha az év végi ünnepeknek íze lenne, olyan lenne, mint a tokaji aszúé: tele mézzel, aszalt gyümölcsökkel, fűszerekkel, naranccsal, karamellel. A karácsony pedig elképzelhetetlen tokaji aszú nélkül, hiszen ez Tokaj-Hegyalja legszebb, legegyedibb arca, ami csak palackba zárható.

koccints aszuval bor wineglass communication tokaji aszu

Fotó: Furmint Photo

0 Tovább

454. Több mint tízezren csatlakoztak idén a "Soha ne igyál, ha vezetsz!" kampányhoz

Az Országos Rendőr-főkapitányság Balesetmegelőzési Bizottsága (ORFK-OBB) és a DIAGEO közös "Soha ne igyál, ha vezetsz!" felelős alkoholfogyasztás programjához a húsvéti meghirdetés óta több mint tízezren csatlakoztak. A kezdeményezés társadalmi támogatottságának növelése érdekében a kampány tovább folytatódik és ezúttal a fővárosi szórakozóhelyek környékére koncentrál.

soha ne igyál ha vezetsz

1 Tovább

453. Rekord a VI. Whisky Show-n

A kétnapossá fejlődött és rekordszámú, nagyjából 2200 látogatót vonzó Whisky Show számomra igencsak töményre sikeredett. A szakmai nap két mesterkurzust, négy standot, négy whisky alapú koktélt, tizenöt whiskyt és sok-sok vizet eredményezett.

whiskynet whisky show kilchoman glendronach benriach johnnie walker jack daniels glenfiddich koval whisk(e)y scotch whisky

0 Tovább

452. Pop-Up Champagne Bar a Buddhában

Az idén 20 éves Buddha-Bar brand budapesti tagja egy igazán buborékos decemberrel hangolódik az ünnepekre. A múltkor beharangozott Champagne Nighthoz képest ugyanis még emeltek a téten: december 4. és december 23. között egy Pop-Up Champagne Bart is felállítanak, ahol 15 órától 23 óráig champagneokat poharaznak, osztrigát szolgálnak fel és mindennap 19 órakor szablyával kinyitnak egy prestige cuvéet. További részletek a lenti flyereken és a facebook eventben.

buddha-bar champagne

0 Tovább

451. Castle Black a Buddha-Bar jubileumára

A Buddha-Bar brand idén ünnepli 20. születésnapját, ebből az alkalomból pedig meghirdettek egy koktélversenyt, amelyben minden nemzetközi Buddha-Bar részt vesz. A budapesti Buddha-Bart Ódor Lionel Robin képviseli a versenyben Castle Black koktéljával, amit nemrég volt szerencsém lekóstolni. A Trónok Harca egyik helyszínéről elnevezett, digestif jellegű italban szépen összeáll a mák és a gyümölcsök harmóniája, a tetejére húzott narancshab pedig abszolút telitalálat. Mindenképpen érdemes kipróbálni, ahogyan ajánlott figyelni a Buddha-Bar facebook oldalát is a versennyel kapcsolatos nyereményjátékok miatt.

buddha-bar ódor lionel robin receptúra castle black tanqueray gin

0 Tovább

450. Téli forró ital- és karácsonyi likőrkészítő szakkör

Anno már részt vettem egy remek ír kávé és forró ital szakkörön a Kávé Akadémián, most pedig a tél közeledtével hasonló témában lehet felkészülni a hidegre és az ünnepekre.

forró kevert italok bols mixer akadémia elek csilla kottra dezső

Fotó: facebook.com/KaveAkademia

0 Tovább

449. A Cultivo és a The Famous Grouse bemutatja: Budapest Bar/Nightlife

A négyéves Cultivo egy izgalmas rendezvénnyel ünnepli születésnapját, ahol a téma a budapesti éjszakai élet, szórakozás és bárkultúra lesz.

cultivo the famous grouse nagy zoltán szombati zsolt gianni annoni mancza norbert

0 Tovább

448. Ehhez fogható még nem volt: Champagne Night

A tavalyi Champagne Night sem volt gyenge a Buddha-Barban, de amit idén sikerült összehozniuk, arra valószínűleg még nem volt példa Magyarországon. Egyetlen estébe sűrítve egészen elképesztő champagne felhozatal és igazán autentikus előadók.

champagne buddha-bar

0 Tovább

(X) Megvannak a Bacardí Legacy hazai elődöntőjének továbbjutói

Magyarországon másodjára indult útjára a világ egyik legjelentősebb koktélversenye, a 39 ország részvételével zajló Bacardí Legacy.
bacardi bacardi legacy rum receptúra gózon péter kalydy gábor péter kocsis tamás sin limites uvas oro ganbatte

0 Tovább

446. NANO, avagy elemi részecskék a bárban és a konyhában

Egyedülálló koncepcióval indul el a NANO bar&restaurant november 19-től a budapesti Egyetem tér mellett. A molekuláris gasztronómiára építkező vendéglátóhelyen Huszák Zoltán séf és Keresztes Ferenc bártender alkotásai kerülnek a tányérra, szokatlan összhangban, vagyis olyan ételek és italok párosításában, amiket lehet, hogy jól ismerünk, mégis új formában, izgalmas meglepetésként érkeznek a vendégek elé. Játék az ízekkel és a textúrákkal. Bohém fine dining.

kerersztes ferenc huszák zoltán nano molekuláris mixológia

0 Tovább

445. Jack Daniel's 150 Pop Up Bar nyílt Budapest szívében

Idén ünnepli fennállásának 150. évfordulóját a Jack Daniel lepárlóüzem. A mérföldkőnek számító születésnap alkalmából világszerte számos meglepetéssel készülnek a márka rajongóinak. Budapesten, a Szervita téren néhány hete megnyílt Jack Daniel's 150 Pop Up Bar egy szelet Lynchburg-öt varázsol a belváros szívébe, ahol bepillanthatunk a lepárlóüzem mindennapjaiba, a whiskey készítés folyamatába, de akár limitált kiadású, különleges italokat is megkóstolhatunk. Welcome to Lynchburg.

jackdaniels whisk(e)y tennessee whiskey jack daniels 150 pop up bar

0 Tovább

444. 21. századi genever

Az Original és a Barrel Aged után a Bols kijött egy új geneverrel. Bemutató a Bols Mixer Akadémián.

bols genever bols genever original bols genever barrel aged bols genever 21 dutch n stormy manhattan genever collins genever tonic

Bols Genever 21, Bols Genever Original, Bols Genever Barrel Aged (Fotó: Koktél Blog)

0 Tovább

443. Jack Daniel's 150 a Whisky Show-n

Idén hatodik alkalommal rendezték meg Budapesten a Whisky Show-t, ahol többek között a 150. születésnapját ünneplő Jack Daniel lepárló limitált kiadású, kifejezetten az évfordulóra készített italát is megkóstolhatta a közönség.

jack daniels whisk(e)y nick theurer

0 Tovább

442. Három szürke falfelületet szépített meg Budapesten a Royal Vodka

A Royal vodka, Magyarország piacvezető vodkája 2016-ban három szürke betonfelületet tett színesebbé a Színes Város projekt szervezésében, a Boráros téren, a Petőfi-híd pesti lábazatánál és a Kazinczy utcában. Utóbbi tűzfal design-ját három terv közül, a közönség szavazata alapján választották ki.

színes város royal vodka

0 Tovább

18+

A Koktél Blog főként alkoholtartalmú italokkal foglalkozik, így az oldal megtekintése csak 18 éven felüliek számára ajánlott! A Koktél Blog a minőségi és mértéktartó alkoholfogyasztás híve!

BÁR. ITAL. KULTÚRA.

"Az ember piája olyasmi, mint egy házastárs. Ha rosszul bánik vele, pokollá teszi az életét. Az alkohol évente kétmillió ember halálát okozza, és bár úgy érzi magát a részeg, hogy semmi sem árthat neki, nagyon fájdalmas módja az öngyilkosságnak. Ha úgy dönt, hogy tisztelettel és érdeklődéssel nyúl az üveg után, a kapcsolat egy egész életen át harmonikus maradhat. Minél többet tud róla, annál jobban ízlik minden egyes cseppje." A.J. Baime

FACEBOOK

FEED

KOKTÉL ABC

A-Z

KÓSTOLÓK

Bártúra (Bols Mixer Akadémia, Boutiq'Bar, Rumba Café)
Metaxa (Bols Mixer Akadémia)
Bártúra (Bols Mixer Akadémia, Trafiq)
Vodka- és ginkóstoló (Kávébár Bazár 2013)
Bártúra (Bols Mixer Akadémia, Buddha-Bar Hotel)
Single Malt Only Cocktail Dinner (Bols Mixer Akadémia)
Bártúra (Bols Mixer Akadémia, Tokio)
Bols Genever és Bols Honey (Bols Mixer Akadémia)
Whisky Show 2013
Jӓgermeister Winterkrӓuter (Bols Mixer Akadémia)
Nikka és Kavalan (WhiskyNet)
Ír kávé és forró ital szakkör (Bols Mixer Akadémia)
Arran (WhiskyNet)
V. Bártúra (Bols Mixer Akadémia, Kolor)
A.E. Dor (Kávébár Bazár 2014)
Párlatkóstoló (WhiskyNet)
Jӓgermeister Masterclass 2014
Ballantine's Brasil (Pernod Ricard)
Ír whiskeyk (WhiskyNet)
Bártúra (Bols Mixer Akadémia, Raqpart)
Krakkó
Gancia pezsgők (Budavári Borfesztivál, Bols)
Bevezető whiskyk (WhiskyNet)
Boroshordós utóérlelésű skót whiskyk (WhiskyNet)
Russian Standard kóstoló (Bols Mixer Akadémia)
Whisky Show 2014
Berry Bros. & Rudd (WhiskyNet)
Törley pezsgőkóstoló (Veritas Borkereskedés)
Buborék Fesztivál Ünnepi Kiadás 2014
Finlandia Masterclass Pekka Pellinennel és Markku Raittinennel
Megyer borok kóstolója (Veritas Borkereskedés)
Matusalem (WarmUp)
Christian Drouin calvados (WhiskyNet)
Juhász Testvérek (Veritas Borkereskedés)
Koktélfesztivál (Buddha-Bar Hotel Budapest)
Szent Tamás Szőlőbirtok & Pincészet (Kávébár Bazár 2015)
Világbajnok pezsgők (VinCE Budapest 2015)
Vylyan borkóstoló (Veritas Borkereskedés)
Martin Miller's (WarmUp)
Teeling (WhiskyNet)
Füstös whiskyk (WhiskyNet)
William Grant's & Sons (Koktélbolt)
Bártúra (Bols Mixer Akadémia, Blue Fox The Bar)
Sörkoktélok (Frissítő Sörkoktélbár)
Bevezetés az olasz aperitivo kultúrába (Roust)
Vakkóstoló (WhiskyNet)
Nikka (WhiskyNet)
Karibi rumok (WhiskyNet)
Dilmah (Roust)
Grand Opening (Tuk Tuk Bar)
François (Törley)
London
Bourdaire-Gallois (Buddha-Bar Hotel Budapest)
Champagne Emergency vol. 1.
Magyarországon még nem kapható ginek
Kreinbacher magnum palackos pezsgők (Budavári Borfesztivál)
Szürrealizmus koktélparti Simone Caporaléval (Blue Fox The Bar)
Metaxa Masterclass André Cavalheiróval (Roust)
The Lost Distillery kóstoló (WhiskyNet)
Cachaça szakkör (Bols Mixer Akadémia)
Delamain konyakok (WhiskyNet)
Glenmorangie és Ardbeg (WhiskyNet)
Johnnie Walker Colours kóstoló Colin Dunnal
Whisky Show 2015
Kaliforniai borok (Veritas Borkereskedés)
Tokaj évjáratbemutató (Buddha-Bar Hotel Budapest)
Food pairing (Aria Hotel Budapest)
Skót vs. japán whiskyk (WhiskyNet)
Champagne Night (Buddha-Bar Hotel Budapest)
Téli koktélok (Tuk Tuk Bar)
Koktélkóstoló (Up&Down)
Indiai gourmet hét (Buddha-Bar Hotel Budapest)
Boulard calvados és koktélbemutató Vincent Boularddal (Heinemann)
GinNap (WhiskyNet)
Kínai újév és Valentin-nap Matthias Giroud-val (Buddha-Bar Hotel Budapest)
Tőzegelt skót malátawhiskyk (WhiskyNet)
Karibi rumok kóstolója (WhiskyNet)
Jose Cuervo tequila- és koktélkóstoló (Bols Mixer Akadémia)
Meglepetések a pezsgő világbajnokságról (VinCE Budapest)
Zacapa kóstoló Rebecca Quiñonezzel (Diageo)
Thai gourmet hét (Buddha-Bar Hotel Budapest)
Wemyss kóstoló (WhiskyNet)
RumNap (WhiskyNet)
Masterclass with Robert Schinkel (Dilmah)
Nagy burgundi kóstoló (Buddha-Bar Budapest)
Glenfarclas mesterkurzus Ian MacWilliammel (WhiskyNet)
Choya mesterkurzus Takehiko Okazakival (Buddha-Bar Hotel Budapest)
Japán whiskyk kóstolója (WhiskyNet)
Chateau Musar borvacsora (Baalbek Lebanese Restaurant)
A fenyőerdő és az elektromosság íze (Blue Fox The Bar)
Moët & Chandon kóstoló (Zwack)
Hendrick's piknik (Roust)
Star of Bombay (Dunapro)
Pálinkakoktélok (Schiszler)
Black Swan Signature Cocktails (Black Swan)
Negroni Night (Brody Studios)
Hordóhasználat a whiskyknél (Hangolódás a Whisky Showra)
A független palackozók világa (WhiskyNet)
Amerikai whiskeyk tesztje (Heinemann)
Grant's whiskyk (Koktélbolt)
Wine Night - Italy (Buddha-Bar Hotel Budapest)
Diplomático mesterkurzus Tito Corderóval (WhiskyNet)
Bols Geneverek kóstolója (Roust)
Whisky Show 2016
Tokaj Wine Night (Buddha-Bar Hotel Budapest)
Molekuláris mixológia (NANO bar&restaurant)
Barangolás Skóciában (WhiskyNet)
Pezsgős koktélok Matthias Giroud-val (Buddha-Bar Budapest)
Champagne Night (Buddha-Bar Budapest)
Téli forró ital- és karácsonyi likőrkészítő szakkör (Bols Mixer Akadémia)
#KoccintsAszuval (Wineglass Communication sajtóklub)
Alchemists Night Christmas Edition (Brody Studios)
Arran whiskykóstoló Andy Bellel (WhiskyNet)
Alchemists Burns Night (Brody Studios)
Bikavér Párbaj felvezetése (Wineglass Communication sajtóklub)
Baijiu mesterkurzus Ulric Nijs-szel (Buddha-Bar Budapest)

CÍMKEFELHŐ

receptúra (248),whisk(e)y (95),vodka (87),gin (72),kóstoló (64),rum (62),scotch whisky (44),whiskynet (36),pezsgő (32),forró kevert italok (27),bor (26),martini (26),bourbon whiskey (25),bols (25),buddha-bar (23),tequila (22),iba official cocktail (22),bols mixer akadémia (19),konyak (17),aperol (16),old fashioned (16),campari (15),negroni (14),angostura bitters (14),bols genever (14),jenever (14),champagne (14),finlandia (13),cointreau (13),punch (12),bacardi (12),daiquiri (11),vermut (11),johnnie walker (10),irish whiskey (10),grey goose (10),jönnek az oroszok (9),kávébár bazár (9),boutiq bar (9),calvados (9),schok norbert (9),nikka (9),kreinbacher (9),mojito (9),jagermeister (8),absolut (8),japán whisky (8),limonádé (8),jim beam (8),jack daniels (8),arran (8),havana club (8),bártúra (8),mezcal (7),blue fox the bar (7),hot toddy (7),whisky show (7),ódor andrás (7),gin tonic (7),grand marnier (7),hendricks (7),good spirit (6),aperol spritz (6),bloody mary (6),kottra dezső (6),benriach (6),bacardi legacy (6),vince budapest (6),törley (6),cachaca (6),caipirinha (6),tanqueray (6),metaxa (6),prosecco (6),royal (5),uborka (5),receptúrák (5),galliano (5),bombay sapphire (5),moet et chandon (5),the bitter truth (5),vermouth (5),whiskey sour (5),belvedere (5),sherry (5),clément (5),nagy zoltán (5),christian drouin (5),kilchoman (5),rye whiskey (5),sumire miyanohara (5),bols natural yoghurt (5),italfajták (5),gancia (5),bols honey (4),unicum (4),dilmah (4),veritas borkereskedés (4),felhősi attila (4),the famous grouse (4),ballantines (4),drambuie (4),glendronach (4),fabbri (4),molekuláris mixológia (4),brody studios (4),dez oconnell (4),smirnoff (4),trafiq (4),bols créme de cacao white (4),pezsgős kevert italok (4),peychauds bitters (4),hungaria (4),tonik (4),tokaj (4),sidecar (4),sailor jerry (4),bartender (4),Campari (4),glenfiddich (4),jager mesterkurzus (4),white russian (4),gordons (3),caorunn (3),budavári borfesztivál (3),monin (3),angostura (3),bourbon (3),keresztes ferenc (3),jose cuervo (3),wilson and morgan (3),laphroaig (3),cswwc (3),tennessee whiskey (3),edinburgh (3),varga gergő (3),artesian (3),grants (3),budavári sörfesztivál (3),manhattan (3),színes város (3),szombati zsolt (3),whisky sour (3),diplomático (3),alchemists night (3),charles heidsieck (3),mancino (3),ciroc (3),kevert italok (3),szent tamás (3),matthias giroud (3),szepsy (3),furmint (3),ruinart (3),alfred gratien (3),malomhegyi anett (3),taittinger (3),koktél (3),cocktail (3),blog (3),brandy (3),piper-heidsieck (3),morafcsik péter (3),four roses (3),russian standard (3),híres italmárkák (3),bols around the world (3),jameson (3),bols peppermint white (3),fernet branca (3),illemtan (3),moscow mule (3),bar orchard ginza (3),glögg (3),dewars (3),christmas cocktail collection (3),bols créme de cassis (3),tea (3),glenmorangie (2),ardbeg (2),thomas henry (2),whisky (2),lossit (2),jgasco (2),iba (2),disznókő (2),grog (2),boulard (2),cointreaupolitan (2),maxime trijol (2),darnleys view (2),hot aperol (2),no3 (2),choya (2),simone caporale (2),rhum jm (2),tuk tuk bar (2),casati (2),bols around the world 2013 (2),ketel one (2),absolut elyx (2),sör (2),Aperol (2),stolichnaya elit (2),kwai feh (2),scotch hot toddy (2),long island iced tea (2),bollinger (2),el jimador (2),borsos gergely (2),cocchi americano (2),szaké (2),nightjar (2),Champagne (2),harry craddock (2),the lost distillery (2),koval (2),jäger grog (2),patrón (2),rumba café (2),boudier (2),kávés kevert italok (2),alia akkam (2),blogverseny (2),allianz (2),bols cherry brandy (2),gózon péter (2),sin limites (2),cider (2),diplomático world tournament (2),bikavér (2),bikavér párbaj (2),beefeater (2),lukács roland (2),ernest hemingway (2),koccints aszuval (2),wineglass communication (2),másnaposság (2),hadik (2),orosz ákos (2),wemyss (2),juraj seman (2),thomas girard (2),ramos gin fizz (2),monkey shoulder (2),james bond (2),tennesse whiskey (2),cynar (2),baalbek (2),chateau musar (2),terasz budapest 2016 (2),black swan (2),edukáció (2),licor 43 (2),terasz budapest (2),star of bombay (2),soha ne igyál ha vezetsz (2),tullamore dew (2),vízsprint (2),david wondrich (2),longrow (2),gin fizz (2),szilva (2),glengoyne (2),zubrowka (2),becherovka (2),bols sloe gin (2),black russian (2),dolin (2),flair (2),deák olivér (2),bols cacao brown (2),tokio (2),macallan (2),dalmore (2),madeira (2),bowmore (2),glenrothes (2),woodford reserve (2),umeshu (2),melange kávéház (2),pálinka (2),rozmaring (2),csatlós máté (2),ír kávé (2),makers mark (2),campari naptár (2),drinks international (2),unicum szilva (2),st-germain (2),snassz kevert italok (2),bols peppermint green (2),bols elderflower (2),brands report (2),cinzano (2),bols melon (2),bushmills (2),knob creek (2),cosmopolitan (2),kilbeggan (2),paddy (2),rose maura lorre (2),tequila sunrise (2),delamain (2),disznókő tokaji koktélverseny (2),disznókő pincészet (2),chili (2),bols parfait amour (2),pommery (2),maraschino luxardo (2),pávai miki (2),bacardi original bar (2),cabernet franc (2),cabernet sauvignon (2),haymans old tom gin (2),harrys new york bar (2),bols banana (2),bols strawberry (2),abszint (2),beefeater 24 (2),diaego (2),benromach (2),teeling (2),bols advocaat (2),tabasco-szósz (2),hurricane (2),merlot (2),pinot noir (2),mint julep (2),smash (2),julep (2),veuve clicquot (2),berry bros and rudd (2),frangelico (2),remy martin (2),sazerac (2),buffalo trace (2),bluecoat (2),bells (2),márkus györgy (2),warmup (2),vitáris róbert (2),szabó dávid (2),tiki (2),szakkör (2),francois (2),chivas regal (2),matusalem (2),brokers (2)