556. Kávéba fulladt fagylalt: Affogato

A nyári kávék terén abszolút az egyszerűség híve vagyok, szerintem a kávé-tej-jég, illetve a kávé-tonik-jég hármasoknál nincs jobb, ha egy kis koffeinhez és hideghez szeretnék jutni. Egy jeges kávé rengeteg fagyival és tejszínhabbal felütve nem néz ki jobban, mint egy szimpla változat, ráadásul kevésbé könnyed, ami egy nyári ital esetében mégiscsak alapkövetelmény. A gasztronómiában az egyszerű, de nagyszerű elvet követő olaszoknak viszont van egy klasszikus nyári kávés itala, az Affogato, aminek kivételesen még egy kis bonyolítás is jól tud állni.

kávés kevert italok affogato damniczki budapest
Fotó: vinepair.com

0 Tovább

537. Új jegeskávék a Nespressótól

A Nespresso két limitált kiadású, a mediterrán életstílus által inspirált őrleményt mutat be idén nyáron, amelyeket kifejezetten jegeskávék készítéséhez terveztek: az Intenso on Ice-t és a Leggero on Ice-t. Az első limitált kiadású jegeskávé őrlemények között az intenzívebb, pörkölt ízek kedvelői, és a gyümölcsösebb ízvilág rajongói is megtalálják kedvencüket.

nespresso kávé kávés kevert italok

Intenso on Ice

0 Tovább

477.  A hideg ellen: Casanova Hot Toddy

Íme egy újabb Hot Toddy twist, ezúttal Brett Eslertől, a texasi Whisler's-ből. Casanova Hot Toddy.

forró kevert italok receptúra hot toddy casanova hot toddy bourbon elijah craig licor 43 st elizabeth allspcie dram pama don nuno oloroso sherry

Fotó: talesofthecocktail.com

0 Tovább

466. A hideg ellen: Hot POm Toddy

Itt egy Hot Toddy twist sok-sok magas C-vitamin tartalmú goji bogyóval, ha már ennyire közeledik a hideg. Hot Pom Toddy Jules Arontól.

hot toddy hot pom toddy forró kevert italok receptúra jules aron whisk(e)y

Fotó: talesofthecocktial.com (Papp György)

0 Tovább

461. Karácsonyi Alchemists Night

A Negroni Night és a Famous Drinkers után az Alchemists Night karácsonyi kiadásán vettem részt, ahol a Brody Studios bárkonzulense, Dez O'Connell járta körbe a témát az ünnepi hangulatú koktélokkal. A nyolc koktélt alapvetően két ízvilágra lehetett osztani, az édesebb tojásosra és/vagy tejszínesre, illetve a szárazabb fűszeresre, citrusosra. Előbbire a legjobb példa a füstös mezcallal párosított rozmaring, lime, grapefruit és áfonya, utóbbira pedig az étcsokival, tejszínnel, tojásfehérjével és szerecsendióval kiegészített édes vörösboros flip volt.

wassail mezmo kiddush flip heroes square first date teatime pops purple jadores receptúra forró kevert italok cider mezcal san cosme kiddush bor four roses bourbon whiskey whisk(e)y singleton scotch whisky becherovka goslings black seal el dorado grand marnier boudier clément unicum alchemists night dez oconnell

0 Tovább

460. Téli forró ital- és karácsonyi likőrkészítő szakkör 2016

Ahogyan annak idején, most is remekül sikerült a Kávé Akadémián tartott téli szakkör, ezúttal Elek Csilla és Kottra Dezső "Dedi" vezetésével. Íme néhány tipp az ünnepekre forró ital és karácsonyi likőr témakörben.

jager grog receptúra forró kevert italok jagermeister helsinki glöggi vodka vermut chrisbaum punch gin hendricks bombardino bols bols mixer akadémia kávé akadémia rum ron varadero galliano tullamore dew whisk(e)y irish whiskey sailor jerry házi tojáslikőr karácsonyi narancslikőr tonkababos csokoládélikőr ír krémlikőr glögg grog punch alkoholmentes

Fotók: Koktél Blog

0 Tovább

459. Három alternatív lehetőség, ha már eleged van a forralt borból

Ha már eleged van a forralt borból, akkor itt van három Scotch Hot Toddy egy kis csavarral Szombati Zsolttól, a The Famous Grouse hazai márkanagykövetétől.

receptúra szombati zsolt forró kevert italok the famous grouse whisk(e)y scotch whisky cinnamon queen perfect plum smoky honey hot toddy scotch hot toddy

0 Tovább

450. Téli forró ital- és karácsonyi likőrkészítő szakkör

Anno már részt vettem egy remek ír kávé és forró ital szakkörön a Kávé Akadémián, most pedig a tél közeledtével hasonló témában lehet felkészülni a hidegre és az ünnepekre.

forró kevert italok bols mixer akadémia elek csilla kottra dezső

Fotó: facebook.com/KaveAkademia

0 Tovább

338. Buborék és más az idei VinCE Budapesten

Nagy kedvenceim, a pezsgők idén is szép számmal lesznek jelen a régió legnagyobb boros rendezvényén, a VinCE Budapesten. A tavalyihoz hasonlóan most is lesz beszámoló a pezsgő világbajnokságról (CSWWC), Márkus György mellett ezúttal Tom Stevenson mutatja be a verseny legnagyobb meglepetéseit. Egyik szeretetett borvidékem, Tokaj harmadik dimenziójáról, azaz a pezsgőkről Káli Ildikó és Natasha Hughes MW tart mesterkurzust. A spanyol buborékokról Sarah Jane Evans MW ad elő, mégpedig a házak képviselőivel együtt. Lesz két igazi nagyágyú is, természetesen Champagneból: a Veuve Clicquot borásza többek között a La Grande Dame kategóriát mutatja be, míg Thomas Lignier pincemester Franciaország kedvenc és egyben a Forma-1 hivatalos pezsgőjével, a Champagne Mumm-mal érkezik.

blog koktél cocktail receptúrák kevert italok bartender vince budapest

Fotó: VinCE Budapest

0 Tovább

275. Skót gyökerekből saját stílus: Nikka whiskyk kóstolója

Már a legelső Whisky Show-mon, majd a legelső WhiskyNet által szervezett whiskykóstolómon sikerült megismerkednem néhány Nikka whiskyvel, így sokakkal ellentétben nem értetlenkedek akkor, ha valaki Japánról, mint önálló whiskyrégióról tesz említést. A Takecuru Maszatakának köszönhetően skót gyökerekből táplálkozó, de mára saját stílust képviselő japán whiskyk világszerte nagy elismertségnek és népszerűségnek örvendenek (például a világ legismertebb whisky szakírója, Jim Murray is egy japán tételt választott a tavalyi év legjobbjának). Elképesztő az a változatos portfólió is, amit a Nikka a két eltérő stílusú lepárlójának (az 1939 alapított, enyhén tőzeges, karakteres vonalat képviselő Yoichinek és az 1969-ben létrehozott, könnyedebb stílusú Miyagikyonak) köszönhetően összerakott. Nikka kóstoló a WhiskyNettel.

Nikka kóstolósor

Fotó: Koktél Blog

0 Tovább

262. A húsvéti nyúl kedvence: Frank The Rabbit

Feltartózhatatlanul közelednek a húsvéti ünnepek, így jöjjön egy izgalmas sárgarépás koktél a 10th Kitchentől. Frank The Rabbit.

Frank The Rabbit

Fotó: 10thkitchen.com

0 Tovább

244. Tárkonyos buborékok: French Tarragon

A French Tarragont az egyik kedvenc pezsgős kevert italom, valamint egy különleges tárkonyos koktél ihlette.

Fotó: Koktél Blog

0 Tovább

240. Így készülj 2015-re: pezsgős koktélok a Bolstól

A karácsonyi után itt a Bols szilveszteri menüje is, természetesen sok-sok buborékkal. Boldog új évet!

Fotó: bols.com

0 Tovább

239. Borókás forralt bor a hideg ellen

A forralt borokról valószínűleg sokaknak valami nagyon rossz minőségű vörösborból készült, túlzottan fűszeres, gejl lötty jut eszébe. Pedig nagyon is kellemes italként tud viselkedni, ha kellő odafigyeléssel készítjük el. Egyrészt le kell számolnunk azzal a tévhittel, hogy a forralt bor készítéséhez megfelelő egy alacsony árfekvésű, rossz lőre is, mivel gyenge minőségű alapanyagból nem lehet színvonalas italt alkotni. Másrészt érdemes szélesebb távlatokban gondolkozni: a melegítés hatására túlságosan is felszabaduló tanninok miatt a vörösborok helyett szerencsésebb a fehérborok felé nyitni. Megkönnyítjük a saját dolgunkat, ha egy friss, könnyed, visszafogott, kevésbé fűszeres tételt választunk, így magunk alakíthatjuk ki a forralt bor karakterét. Legutóbb a Bortársaságnál segítettek nekem megtalálni az ideális választást, így Légli Ottó 2014-es évjáratú balatonboglári fehér cuvéejéből alakítottam ki a saját receptúrámat. Mivel a boróka az egyik kedvenc fűszerem, ezért a bor megerősítéséhez egy borókanehéz london dry gint választottam, amire rásegítettem egy kis szárított borókabogyóval is. A téli, ünnepi ízek és a balansz miatt fahéjat, narancsot, akácmézet és egy pici gyömbért is használtam, a 2014-es Légli 333-at megkóstolva pedig úgy gondoltam, hogy némi vanília még illik a bor karakteréhez.

Fotó: Koktél Blog

0 Tovább

231. Dilmah teás hidegköszöntő: Hot Bols Toddy

A hideg időjárás beköszöntével mindig automatikusan ráállok a folyamatos teázásra, valahogy ez tudja legjobban ellensúlyozni számomra a télies hőmérsékletet. Korábban a herbáriás teákat részesítettem előnyben, azonban a múltkor részt vettem Dilhan C. Fernando, a Dilmah tea tulajdonosának előadásán, ami olyan nagy hatással volt rám, hogy azóta egyszerűen Dilmah-fan lettem: a szimpla sencha zöld teától kezdve a gyümölcsös-fűszeres fekete teáig jöhet minden. A kiváló minőség mellett azért is kedvelem ezt a márkát, mert a Bols italcéggel együttműködve kiemelt figyelmet szán a teás koktélokra (még egy remek könyvet is kiadtak a témában "Shakken not stirred" címmel). Nemrég a Bols Bartending oldalon jelent meg egy hordós érlelésű Bols Genever alapú Dilmah teás forró ital, télies változat lévén különféle fűszerekkel kiegészítve. Hot Bols Toddy.

Fotó: facebook.com/bolsbartending

0 Tovább

153. Rozsdás skót: Rusty Apple Toddy

Ha már a hétvégén megünnepeltük a Hot Toddyt egy gines-almás variációval, akkor most nézzünk meg egy hasonló twistet, melyben az alapszesz jobban közelít az autentikus verzióhoz, hiszen a Drambuie egy skót whisky bázisú, fűszerekkel, mézzel és gyógynövényekkel ízesített likőr. Rusty Apple Toddy.

0 Tovább

151. A saját ünnepére: Apple Hot Toddy

Az amcsiknak van egy jópofa szokása, miszerint minden italnak kijelölnek egy ünnepnapot az évben. Így járt a Hot Toddy is, aminek történetesen a január 11-ét ajándékozták oda, ezért az elsőként Skóciában feljegyzett piáról a skót Caorunn gin is megemlékezett a facebookon egy almás twisttel, a Koktél Blog meg jól ellopta az eredményt. Apple Winter Toddy.

0 Tovább

140. Rumos borsmenta tea

A múltkori szakkör és a Liquor.com oldalán talált Winter Julep adta az ihletet, hogy összeállítsak valami nagyon egyszerű, otthon is könnyen elkészíthető forró teás italt. Egyik kedvencem, a borsmenta tea mellé hát persze, hogy rum-lime-nádcukor hármas illik a legjobban. Nyári melegség és citrusosság a hideg téli estéken.

0 Tovább

139. Ír kávé és forró ital szakkör

Már javában tart a tél, de a Koktél Blog egyelőre még adós maradt az idei forró kevert italokkal, egészen mostanáig. A Kávé Akadémia ugyanis egy egészen jó kis rendezvényt rakott össze ebben a témakörben a múlt héten, két igazán autentikus előadónak köszönhetően. Kántor Enikő, a Kávé Akadémia vezetője (nem mellesleg az idei magyar barista bajnok) a kávés és teás koktélokból, Kottra Dezső "Dedi" (a Bols Mixer Akadémia oktatója) pedig a klasszikus forró italok elkészítéséből okosított ki bennünket. Képes beszámoló és receptúrák elsősorban haladó és gyakorló baristáknak, bármixereknek.

forró kevert italok jäger grog santaperol puncs hypokrat navegado glöggi fehér tea koktél gyömbéres-gránátalmás forró limonádé limonádé ír kávé kávé forró csokoládé glögg punch

Kántor Enikő és Kottra Dezső

0 Tovább

59. Vörösáfonyás fekete: Cranberry Coffee

A Finlandia Shaman Coffee után most itt egy újabb kávés alkotás a finn vodkamárkától. Cranberry Coffee.

0 Tovább

58. Ez még Napóleonnak is adná: Evening Nectar

Adott az egyik legjobb prémium vodka narancsos változata. Vegyük hozzá Bonaparte Napóleon kedvenc mandarinlikőrjét és turbózzuk fel forró italnak. Evening Nectar.

0 Tovább

53. Téli ruhában a gin őse: Hot Buttered Genever

Ha már az előzőekben szó esett a gin elődjéről, akkor épp itt az ideje beszámolni egy jeneveres kevert italról, tél lévén pedig ennek is egy forró változatáról. A kompozíció megalkotása Sumire Miyanoharát dicséri, aki a 2012-es Bols Around The World egyetlen női döntőse volt, ráadásul még közönségdíjat is kapott. A Hot Buttered Genever alapját a tölgyfahordóban érlelt Bols Barrel Aged Genever adja.

0 Tovább

51. A finn sámán kávéja: Finlandia Shaman Coffee

A Finlandia sámánja egy elegáns vodkás-kávés forró kevert itallal gondoskodik arról, hogy kellően felmelegedjünk és felpörögjünk ebben a csúnya időben. Finlandia Shaman Coffee.

0 Tovább

48. Az exkluzívabb szilveszterért: Champagne Dreams

Már szót ejtettünk a nagyon egyszerűen elkészíthető bólékról itt a Koktél Blogon, de aki szeretné egy kicsit exkluzívabbá tenni a szilveszterét és hű kíván maradni az ünnep tradicionális italához, annak itt egy jó kis tipp. Champagne Dreams.

0 Tovább

47. Bólék szilveszterre

A Bols Mixer Akadémia igazán könnyedén elkészíthető bóléival kíván a Koktél Blog kevert italokban gazdag, boldog új esztendőt mindenkinek!

0 Tovább

46. Téliesített vadászmester: Jäger Grog

Az egymás hegyén-hátán érkező év végi ünnepek idején valószínűleg sok hazai háztartásban az egyik gyakori vendég a németek legnépszerűbb alkoholos terméke, a Jägermeister, amelynek egyik díszdobozos kiadásán bukkantam rá a már korábban is hallott forró kevert ital, a Jäger Grog receptúrájára. Van tehát élet a jéghidegen, tisztán elfogyasztott aggancsos keserűn túl is, következzen a könnyedebb, narancsos ízvilágú, téliesített változat.

0 Tovább

45. Karácsonyi puncs kicsiknek és nagyoknak

A Life.hu karácsonyi puncsaival kíván a Koktél Blog minden kedves kevert ital fogyasztónak kellemes karácsonyt! Az ünnep családias jellegére gondolva egy gyermekeknek és egy felnőtteknek szóló receptúra is fellelhető a kép alatt.

receptúra forró kevert italok karácsonyi puncsok rum bor

0 Tovább

43. Forró görög tél: Hotsun

Na, mit isznak a görögök síelés közben? Persze, hogy Metaxát. Méghozzá forrón, az öt csillagosból, almalével és fahéjjal kiegészítve. A tradicionális görög italmárka legalábbis ezt ajánlja a téli sportok szerelmeseinek.

0 Tovább

42. A németajkúak forralt bora: glühwein

Az északiaknál népszerű glöggel már korábban megismerkedhettünk itt a blogon, a glühwein (jelentése: izzó bor) pedig Németországban, Ausztriában, valamint Franciaország elzászi régiójában jelenti a tradicionális forralt bort. Érdekesség, hogy a glühwein fogyasztásának legkorábbi dokumentálása 1420 (!) környékére datálható, ami a világ első rizligtermelőjeként is számon tartott IV. Katzenelnbogen János gróf nevéhez, valamint az aranyból és ezüstből készült, zárható korsójához fűződik.

0 Tovább

39. Vaj a piában? Hot Buttered Rum

Meglepő lehet, de a vajas forró italok története egészen VIII. Henrik koráig nyúlik vissza, amikor is a rekedtség tüneteit buttered beerrel (vajas sörrel) próbálták enyhíteni. Ennek rumos verziója a legnagyobb népszerűségnek a tengerentúlon örvend, hiszen az amerikaiak még külön nemzeti napot is tartanak a tiszteletére minden év január 17-én (National Hot Buttered Rum Day). Ottani elterjedése az 1650-es évek jamaicai melaszimportjának tudható be, aminek köszönhetően sorra nyílhattak a rumot előállító szeszfőzdék New England területén.

0 Tovább

38. Álmodtunk egy bártúrát...

A Bols Mixer Akadémia (BMA) megálmodott egy sorozatot, ahol a korábbi vagy éppen az aktuális tanulókkal, szakmabeliekkel együtt megszavazzák a legjobb fővárosi bárokat, melyekbe szervezett keretek között el is látogatnak. Nos, az álom az I. Bártúra keretében öltött testet, amit most kedden nagy sikerrel abszolváltunk a fővárosban. Óriási hiba lenne viszont azt gondolni, hogy ez csak valami mezei kocsmatúrázás volt, aminek a legfontosabb célja a totális bebaszás. A minőségi, kulturált és mértéktartó italfogyasztás mellett az is kiemelt szempont volt, hogy olyan helyek kerüljenek be a kiválasztottak közé, ahol külön foglalkoznak velünk és persze ahol tanulhatunk is valamit. Egykori BMA-hallgatóként tehát visszatértem az alma materhez.

boutiq bar rumba café bártúra bols mixer akadémia boutiq winter punch nagymama bosszúja hot aperol hemingway special daiquiri forró kevert italok beefeater eggnog havana club clément angostura appleton beefeater myerss rum gin nagy zoltán ernest hemingway schok norbert

0 Tovább

36. Az északiak forralt bora: glögg

A hideg időszak egyik legnépszerűbb itala kétségkívül a forralt bor, amelyeknek számos variációja létezik. A legismertebbek a brit mulled wine, a német és oszták glühwein, valamint az észak-európai glögg (Norvégiában és Dániában glØgg, Svédországban és Izlandon glögg, Finnországban, illetve Észtországban glögi). Gustava Björklund 1880-as évekből származó receptje még arról szólt, hogy vegyünk egy üveg vörösbort, keverjük össze 2:1 arányban vízzel, tegyünk bele három összetört szegfűszeget, néhány darab fahéjt, egy kevés cukrot és tálalás előtt melegítsük fel egy kicsit. Nos, ma már sokkal összetettebb receptúrák is léteznek, sőt még előre előkészített verziókban is megvásárolhatjuk…

2 Tovább

35. Hidegben is: Hot Aperol

Aki kedveli az Aperol kesernyés ízvilágát, annak a hidegben sem kell lemondania a - téli köntösbe öltöztetett - narancsos élvezetekről. Ami nyáron a frissitő, jeges Aperol Spritz, az most a szívet-lelket melengető Hot Aperol.

0 Tovább

34. A portói angol püspök: English Bishop

A bishop (püspök) egy klasszikus angol forró ital, amely a 18-19. században szerzett magának népszerűséget. Leginkább a puncsok vagy a toddyk közé lehet bekategorizálni, van ahol egyszerűen csak port-wine (portói bor) drinknek nevezik. Nevét a püspöklilára csak picit emlékeztető színéről kapta. Jellemzően melegen szokás szervírozni, de hidegen is lehet fogyasztani. Ebben az esetben nagy hasonlóságot mutat a Spanyolországból származó sangríával. Terítéken az English Bishop.

1 Tovább

33. Indiából Skóciába? Scotch Hot Toddy

A hot toddy (vagy ritkábban használt nevén hot totty) jellemző módon valamilyen párlatból, vízből, cukorból és fűszerekből készült forró ital*, melynek egyik legautentikusabb verziója a skót whiskys változat. Már csak azért is, mert az állítólag Indiából származó toddyt elsőként Skóciában jegyezték fel, ahová elvileg a Brit Kelet-Indiai Társaságnak köszönhetően jutott be (mások szerint a skót fővárosban, Edinburghben található Tod kútról kapta elnevezését).

forró kevert italok scotch hot toddy receptúra scotch whisky whisk(e)y hot toddy

0 Tovább

31. Itt az ideje elhagyni a koktéljeget: forró kevert italok

A hidegre fordult időjárásra való tekintettel most már ideje elhagyni a koktéljeget és rátérni a forró kevert italokra. Még mielőtt azonban belekezdünk a konkrét receptúrák tanulmányozásába, nem árt megismerni, hogy mégis milyen kategóriákból válogatunk majd az elkövetkezendőkben és melyek a legfontosabb jellemzőik (szigorúan általánosítva, egyes variációknál természetesen előfordul eltérés a leírtakhoz képest). A paletta széles, a toddy, az egg nog, a forralt bor, a grog és a puncs mellett majd speciális aromás, fűszeres kávé- és teakülönlegességek is terítékre kerülnek.

2 Tovább

9. Snassz kevert italok: Tequila Sunrise

Valószínűleg a legsnasszabb kevert ital. Nem néz ki olyan jól, mint a Sex On The Beach, ráadásul ízre is jellegtelenebb. Mindenesetre nyárbúcsúztatónak megteszi, egyébként meg maradjunk a Margaritánál, ha standard tequila bázisú kevert italt akarunk fogyasztani.

0 Tovább

8. Snassz kevert italok: Sex On The Beach

A Mojitót hiába próbálja minden önjelölt bármixer még a legutolsó krimóban is elkészíteni a műértő vendégek számára, hiába lehet könnyedén ráakasztani a snassz jelzőt, azért az autentikus elkészítési módot használva egy baromi jó piáról beszélhetünk. A szélesen elterülő popularitás dágványában található például a Sex On The Beach is, annyi különbséggel, hogy ez korántsem ad annyit, mint kubai társa. Nyilván ízlés kérdése, de ez a pia maximum a réteges látványnak köszönhetően tud menő lenni a fiatal csajoknál, amúgy semmi extra. Persze a barackpálinkás verziója már sokkal érdekesebb…

0 Tovább

18+

A Koktél Blog főként alkoholtartalmú italokkal foglalkozik, így az oldal megtekintése csak 18 éven felüliek számára ajánlott! A Koktél Blog a minőségi és mértéktartó alkoholfogyasztás híve!

BÁR. ITAL. KULTÚRA.

"Az ember piája olyasmi, mint egy házastárs. Ha rosszul bánik vele, pokollá teszi az életét. Az alkohol évente kétmillió ember halálát okozza, és bár úgy érzi magát a részeg, hogy semmi sem árthat neki, nagyon fájdalmas módja az öngyilkosságnak. Ha úgy dönt, hogy tisztelettel és érdeklődéssel nyúl az üveg után, a kapcsolat egy egész életen át harmonikus maradhat. Minél többet tud róla, annál jobban ízlik minden egyes cseppje." A.J. Baime

FACEBOOK

FEED

KOKTÉL ABC

A-Z

KÓSTOLÓK

Bártúra (Bols Mixer Akadémia, Boutiq'Bar, Rumba Café)
Metaxa (Bols Mixer Akadémia)
Bártúra (Bols Mixer Akadémia, Trafiq)
Vodka- és ginkóstoló (Kávébár Bazár 2013)
Bártúra (Bols Mixer Akadémia, Buddha-Bar Hotel)
Single Malt Only Cocktail Dinner (Bols Mixer Akadémia)
Bártúra (Bols Mixer Akadémia, Tokio)
Bols Genever és Bols Honey (Bols Mixer Akadémia)
Whisky Show 2013
Jӓgermeister Winterkrӓuter (Bols Mixer Akadémia)
Nikka és Kavalan (WhiskyNet)
Ír kávé és forró ital szakkör (Bols Mixer Akadémia)
Arran (WhiskyNet)
V. Bártúra (Bols Mixer Akadémia, Kolor)
A.E. Dor (Kávébár Bazár 2014)
Párlatkóstoló (WhiskyNet)
Jӓgermeister Masterclass 2014
Ballantine's Brasil (Pernod Ricard)
Ír whiskeyk (WhiskyNet)
Bártúra (Bols Mixer Akadémia, Raqpart)
Krakkó
Gancia pezsgők (Budavári Borfesztivál, Bols)
Bevezető whiskyk (WhiskyNet)
Boroshordós utóérlelésű skót whiskyk (WhiskyNet)
Russian Standard kóstoló (Bols Mixer Akadémia)
Whisky Show 2014
Berry Bros. & Rudd (WhiskyNet)
Törley pezsgőkóstoló (Veritas Borkereskedés)
Buborék Fesztivál Ünnepi Kiadás 2014
Finlandia Masterclass Pekka Pellinennel és Markku Raittinennel
Megyer borok kóstolója (Veritas Borkereskedés)
Matusalem (WarmUp)
Christian Drouin calvados (WhiskyNet)
Juhász Testvérek (Veritas Borkereskedés)
Koktélfesztivál (Buddha-Bar Hotel Budapest)
Szent Tamás Szőlőbirtok & Pincészet (Kávébár Bazár 2015)
Világbajnok pezsgők (VinCE Budapest 2015)
Vylyan borkóstoló (Veritas Borkereskedés)
Martin Miller's (WarmUp)
Teeling (WhiskyNet)
Füstös whiskyk (WhiskyNet)
William Grant's & Sons (Koktélbolt)
Bártúra (Bols Mixer Akadémia, Blue Fox The Bar)
Sörkoktélok (Frissítő Sörkoktélbár)
Bevezetés az olasz aperitivo kultúrába (Roust)
Vakkóstoló (WhiskyNet)
Nikka (WhiskyNet)
Karibi rumok (WhiskyNet)
Dilmah (Roust)
Grand Opening (Tuk Tuk Bar)
François (Törley)
London
Bourdaire-Gallois (Buddha-Bar Hotel Budapest)
Champagne Emergency vol. 1.
Magyarországon még nem kapható ginek
Kreinbacher magnum palackos pezsgők (Budavári Borfesztivál)
Szürrealizmus koktélparti Simone Caporaléval (Blue Fox The Bar)
Metaxa Masterclass André Cavalheiróval (Roust)
The Lost Distillery kóstoló (WhiskyNet)
Cachaça szakkör (Bols Mixer Akadémia)
Delamain konyakok (WhiskyNet)
Glenmorangie és Ardbeg (WhiskyNet)
Johnnie Walker Colours kóstoló Colin Dunnal
Whisky Show 2015
Kaliforniai borok (Veritas Borkereskedés)
Tokaj évjáratbemutató (Buddha-Bar Hotel Budapest)
Food pairing (Aria Hotel Budapest)
Skót vs. japán whiskyk (WhiskyNet)
Champagne Night (Buddha-Bar Hotel Budapest)
Téli koktélok (Tuk Tuk Bar)
Koktélkóstoló (Up&Down)
Indiai gourmet hét (Buddha-Bar Hotel Budapest)
Boulard calvados és koktélbemutató Vincent Boularddal (Heinemann)
GinNap (WhiskyNet)
Kínai újév és Valentin-nap Matthias Giroud-val (Buddha-Bar Hotel Budapest)
Tőzegelt skót malátawhiskyk (WhiskyNet)
Karibi rumok kóstolója (WhiskyNet)
Jose Cuervo tequila- és koktélkóstoló (Bols Mixer Akadémia)
Meglepetések a pezsgő világbajnokságról (VinCE Budapest)
Zacapa kóstoló Rebecca Quiñonezzel (Diageo)
Thai gourmet hét (Buddha-Bar Hotel Budapest)
Wemyss kóstoló (WhiskyNet)
RumNap (WhiskyNet)
Masterclass with Robert Schinkel (Dilmah)
Nagy burgundi kóstoló (Buddha-Bar Budapest)
Glenfarclas mesterkurzus Ian MacWilliammel (WhiskyNet)
Choya mesterkurzus Takehiko Okazakival (Buddha-Bar Hotel Budapest)
Japán whiskyk kóstolója (WhiskyNet)
Chateau Musar borvacsora (Baalbek Lebanese Restaurant)
A fenyőerdő és az elektromosság íze (Blue Fox The Bar)
Moët & Chandon kóstoló (Zwack)
Hendrick's piknik (Roust)
Star of Bombay (Dunapro)
Pálinkakoktélok (Schiszler)
Black Swan Signature Cocktails (Black Swan)
Negroni Night (Brody Studios)
Hordóhasználat a whiskyknél (Hangolódás a Whisky Showra)
A független palackozók világa (WhiskyNet)
Amerikai whiskeyk tesztje (Heinemann)
Grant's whiskyk (Koktélbolt)
Wine Night - Italy (Buddha-Bar Hotel Budapest)
Diplomático mesterkurzus Tito Corderóval (WhiskyNet)
Bols Geneverek kóstolója (Roust)
Whisky Show 2016
Tokaj Wine Night (Buddha-Bar Hotel Budapest)
Molekuláris mixológia (NANO bar&restaurant)
Barangolás Skóciában (WhiskyNet)
Pezsgős koktélok Matthias Giroud-val (Buddha-Bar Budapest)
Champagne Night (Buddha-Bar Budapest)
Téli forró ital- és karácsonyi likőrkészítő szakkör (Bols Mixer Akadémia)
#KoccintsAszuval (Wineglass Communication sajtóklub)
Alchemists Night Christmas Edition (Brody Studios)
Furmint Február bemelegítés (Wineglass Communication sajtóklub)
Arran whiskykóstoló Andy Bellel (WhiskyNet)
Alchemists Burns Night (Brody Studios)
Bikavér Párbaj felvezetése (Wineglass Communication sajtóklub)
Furmint Február
Baijiu mesterkurzus Ulric Nijs-szel (Buddha-Bar Budapest)
TOP 10 Wine Night (Buddha-Bar Budapest)
Cocktail Art & Max 21 mesterkurzus Diego Ferrarival (Fabbri)
Vakkóstoló (WhiskyNet)
Haladó whiskykóstoló (WhiskyNet)
Bikavér Párbaj 2017
#LoveScotch (Diageo)
Unicum Riserva sajtóbemutató (Zwack)
VinCE Budapest 2017
Brody Alchemists Night: Taste the Music (Brody Studios)
Magna Mátra nagykóstoló 2017
Alchemists Night Taste the Music
Jägermeister Manifest sajtóbemutató Nils Boesével
Új koktélok a Tuk Tuk Barban
Bacardí Night (Good Spirit Whisky & Cocktail Bar
Pisco délután a Chilei Nagykövetséggel (Blue Fox The Bar)
Intercooperation szakmai nap
Barta-Nagygombos portfólió kóstoló
Fever-Tree kóstoló (Panna Cocktail)
Sörkoktélok a BB'z-ben
#1narancs1fa (Roust)
Foss Marai (Winestore-TG Italiano)
Fuxli bemutató (Wineglass Communication sajótklub)
Edingburgh ginkóstoló Hans de Langgal (WhiskyNet, Good Spirit Whisky & Cocktail Bar)
Rumkóstoló Ken Rose-zal (WhiskyNet, Good Spirit Whisky & Cocktail Bar)
The Famous Grouse és The Macallan kóstoló (Gourmet Fesztivál)
Edingburgh ginkóstoló Hans de Langgal (WhiskyNet, Good Spirit Whisky & Cocktail Bar)
Brody Alchemists Night: Tiki! (Brody Studios)
High Note SkyBar (Aria Hotel)
Vitorlás borkóstoló (Bujdosó Pincészet)
Koktélkóstoló (GoodSpirit Whisky & Cocktail Bar)
Elysium (Blue Fox The Bar)
Szóló Puro 2016 premier (Costes Dowtown)
Móri borok kóstolója (Wineglass Communication)
Deák St. Kitchen (Ritz-Carlton)

CÍMKEFELHŐ

receptúra (274),whisk(e)y (106),vodka (93),gin (79),rum (69),kóstoló (67),scotch whisky (49),pezsgő (42),bor (40),whiskynet (37),martini (28),forró kevert italok (27),bourbon whiskey (27),tequila (26),buddha-bar (25),bols (25),iba official cocktail (22),bols mixer akadémia (19),old fashioned (18),konyak (17),aperol (17),campari (17),negroni (16),bacardi (15),champagne (15),cointreau (14),punch (14),bols genever (14),finlandia (14),jenever (14),angostura bitters (14),kreinbacher (13),jack daniels (12),grey goose (12),vermut (11),daiquiri (11),irish whiskey (11),alkoholmentes (11),bacardi legacy (11),nikka (10),johnnie walker (10),schok norbert (10),absolut (9),hendricks (9),kávébár bazár (9),gin tonic (9),calvados (9),jagermeister (9),limonádé (9),tanqueray (9),jönnek az oroszok (9),mojito (9),blue fox the bar (9),havana club (9),mezcal (9),boutiq bar (9),prosecco (8),japán whisky (8),jim beam (8),vince budapest (8),arran (8),bártúra (8),good spirit (7),hot toddy (7),sör (7),ódor andrás (7),szombati zsolt (7),whisky show (7),grand marnier (7),caipirinha (6),sherry (6),the famous grouse (6),cachaca (6),bloody mary (6),bombay sapphire (6),moet et chandon (6),brody studios (6),törley (6),felhősi attila (6),benriach (6),alchemists night (6),metaxa (6),whiskey sour (6),furmint (6),unicum (6),kottra dezső (6),aperol spritz (6),clément (6),vermouth (5),gancia (5),christian drouin (5),royal (5),belvedere (5),receptúrák (5),dez oconnell (5),the bitter truth (5),gózon péter (5),hungaria (5),fabbri (5),kilchoman (5),uborka (5),galliano (5),sumire miyanohara (5),bols natural yoghurt (5),rye whiskey (5),nagy zoltán (5),italfajták (5),veritas borkereskedés (4),russian standard (4),whisky sour (4),smirnoff (4),molekuláris mixológia (4),dewars (4),jager mesterkurzus (4),tokaj (4),becherovka (4),trafiq (4),patrón (4),bols honey (4),zwack (4),kávés kevert italok (4),Campari (4),bartender (4),wilson and morgan (4),moscow mule (4),laphroaig (4),pezsgős kevert italok (4),glenfiddich (4),dilmah (4),tonik (4),glendronach (4),bols créme de cacao white (4),sidecar (4),sailor jerry (4),drambuie (4),woodford reserve (4),white russian (4),peychauds bitters (4),ballantines (4),matthias giroud (3),unicum szilva (3),caorunn (3),gordons (3),bourbon (3),disznókő (3),jose cuervo (3),híres italmárkák (3),keresztes ferenc (3),christmas cocktail collection (3),manhattan (3),pálinka (3),monin (3),budavári borfesztivál (3),talisker (3),bols peppermint white (3),edinburgh (3),caol ila (3),berry bros and rudd (3),angostura (3),margarita (3),tennessee whiskey (3),glögg (3),szepsy (3),zwack sándor (3),choya (3),alfred gratien (3),four roses (3),fever-tree (3),ruinart (3),szent tamás (3),taittinger (3),morafcsik péter (3),grants (3),monkey shoulder (3),ketel one (3),illemtan (3),bar orchard ginza (3),teeling (3),ciroc (3),malomhegyi anett (3),boudier (3),el dorado (3),szekszárd (3),szaké (3),belvárosi sörfesztivál (3),jameson (3),artesian (3),tuk tuk bar (3),rhum jm (3),tiki (3),bikavér (3),bikavér párbaj (3),budavári sörfesztivál (3),mancino (3),diplomático (3),tea (3),koktél (3),blog (3),piper-heidsieck (3),charles heidsieck (3),cswwc (3),varga gergő (3),cocktail (3),színes város (3),kevert italok (3),brandy (3),bols around the world (3),bols créme de cassis (3),fernet branca (3),ardbeg (2),darnleys view (2),iba (2),cocchi americano (2),melange kávéház (2),glenmorangie (2),simone caporale (2),varga krisztina (2),the lost distillery (2),lossit (2),whisky (2),ken rose (2),borsos gergely (2),boulard (2),aria (2),bollinger (2),el jimador (2),maxime trijol (2),black russian (2),grog (2),takehiko okazaki (2),st germain (2),don julio (2),rose maura lorre (2),gordon and macphail (2),long island iced tea (2),sin limites (2),snassz kevert italok (2),alia akkam (2),blogverseny (2),másnaposság (2),allianz (2),koroknai klári (2),tequila sunrise (2),koccints aszuval (2),wineglass communication (2),carousel (2),mount gay (2),moe aljaff (2),sör mi több (2),chairmans reserve (2),wray and nephew (2),gulyás csaba (2),cider (2),lukács roland (2),glencadam (2),diplomático world tournament (2),magna mátra (2),hadik (2),licor 43 (2),ancnoc (2),orosz ákos (2),six saints (2),wemyss (2),juraj seman (2),mai tai (2),ramos gin fizz (2),koval (2),jgasco (2),thomas henry (2),cosmopolitan (2),cynar (2),chartreuse (2),Champagne (2),gourmet fesztivál (2),terasz budapest (2),star of bombay (2),terasz budapest 2016 (2),black swan (2),edukáció (2),vízsprint (2),tullamore dew (2),ozeki (2),thomas girard (2),baalbek (2),chateau musar (2),soha ne igyál ha vezetsz (2),no3 (2),márkus györgy (2),tennesse whiskey (2),james bond (2),knob creek (2),bushmills (2),paddy (2),david wondrich (2),glengoyne (2),goslings (2),macallan (2),cointreaupolitan (2),umeshu (2),tokio (2),campari naptár (2),ír kávé (2),drinks international (2),jäger grog (2),brands report (2),cinzano (2),armagnac (2),makers mark (2),bols strawberry (2),kávé (2),st-germain (2),bols elderflower (2),bols peppermint green (2),dalmore (2),bowmore (2),cuba libre (2),beefeater 24 (2),bacardi original bar (2),brokers (2),haymans old tom gin (2),abszint (2),chili (2),bols banana (2),bols advocaat (2),maraschino luxardo (2),bols parfait amour (2),szakkör (2),matusalem (2),mint julep (2),smash (2),bols around the world 2013 (2),harry craddock (2),remy martin (2),julep (2),bluecoat (2),chivas regal (2),stolichnaya elit (2),bells (2),absolut elyx (2),ernest hemingway (2),delamain (2),merlot (2),pinot noir (2),cabernet franc (2),cabernet sauvignon (2),scotch hot toddy (2),szabó dávid (2),vitáris róbert (2),hárslevelű (2),francois (2),hot aperol (2),warmup (2),pommery (2),hurricane (2),pávai miki (2),wossala rozina (2),casati (2),frangelico (2),kwai feh (2),Aperol (2),harrys new york bar (2),benromach (2),longrow (2),tabasco-szósz (2),diaego (2),veuve clicquot (2),bols cherry brandy (2),deák olivér (2),flair (2),kovács istván (2),bols sloe gin (2),gin fizz (2),dolin (2),beefeater (2),kilbeggan (2),bols melon (2),csatlós máté (2),rozmaring (2),schweppes (2),szilva (2),disznókő pincészet (2),disznókő tokaji koktélverseny (2),sazerac (2),buffalo trace (2),kings ginger (2),madeira (2),glenrothes (2),zubrowka (2),bols cacao brown (2),rumba café (2),old ballantruan (2),nightjar (2)