538. Sors Tamás teljesítménye előtt tiszteleg az Unicum

2017 nyara a vizes sportokról, a vízről szól és ezúttal a Zwack Unicum is ehhez a témához kapcsolódik, mégpedig úgy, hogy hű marad a márka a már évtizedek óta jelmondatának számító "Csak pozitívan!" üzenetéhez. Egy olyan történetet, életutat mutat be, amely példaként szolgálhat minden embernek, aki céljainak eléréséhez motivációt keres. Sors Tamás nemcsak szavakkal, de tettekkel is bizonyíthatja, az életben az a legfontosabb, hogy bízzunk magunkban és a kitűzött céljainkért nap, mint nap keményen megdolgozzunk. Tamás - bár nehezített pályán indult - soha nem érezte úgy, hogy testi fogyatékossága miatt lemarad valamiről vagy nem tud teljes életet élni. Sors Tamás többszörös paralimpiai, világ- és Európa-bajnok úszó az élő példa arra, hogy pozitív hozzáállással, elszántsággal és kemény munkával mennyi mindent el lehet érni.

zwack unicum sors tamás zwack sándor szujó zoltán kocsis ágnes

Az új limitált palack

0 Tovább

504. Szombati Zsolt nyerte az Unicum Szilva koktélversenyt

Szombati Zsolt bártender nyerte az Unicum Szilva koktélversenyt a Zwack látogatóközpontjában, ahol két kategóriában is részt kellett vennie az indulóknak. Az elsőben egy Unicum Szilva alapú long drinket kellett elkészíteni a lehető leggyorsabban, míg a másodikban egy Unicum Szilva alapú koktélt kellett prezentáció keretében megcsinálni. Íme a győztes receptúrák.
unicum szilva london bitter szombati zsolt

Fotó: Koktél Blog

0 Tovább

501. Szuperprémium gyógynövénylikőrt fejlesztett ki a Zwack

Évek munkáját követően múlt héten egy vacsora keretében bemutatták a Zwack új szuperprémium gyógynövénylikőrét a sajtó képviselőinek. Az eseményen a Zwack család ismertette az Unicum Riserva sztoriját, Gulyás Csaba az Unicum készítésébe, Zólyomi Zsolt pedig az új ital illatvilágába engedett bepillantást.

zwack unicum unicum riserva zwack sándor zwack izabella gulyás csaba zólyomi zsolt

0 Tovább

461. Karácsonyi Alchemists Night

A Negroni Night és a Famous Drinkers után az Alchemists Night karácsonyi kiadásán vettem részt, ahol a Brody Studios bárkonzulense, Dez O'Connell járta körbe a témát az ünnepi hangulatú koktélokkal. A nyolc koktélt alapvetően két ízvilágra lehetett osztani, az édesebb tojásosra és/vagy tejszínesre, illetve a szárazabb fűszeresre, citrusosra. Előbbire a legjobb példa a füstös mezcallal párosított rozmaring, lime, grapefruit és áfonya, utóbbira pedig az étcsokival, tejszínnel, tojásfehérjével és szerecsendióval kiegészített édes vörösboros flip volt.

wassail mezmo kiddush flip heroes square first date teatime pops purple jadores receptúra forró kevert italok cider mezcal san cosme kiddush bor four roses bourbon whiskey whisk(e)y singleton scotch whisky becherovka goslings black seal el dorado grand marnier boudier clément unicum alchemists night dez oconnell

0 Tovább

420. Merészségek a Negroni Nighton

Nagyon jól összerakta a múltkor beharangozott Negroni Night programját Alia Akkam és Dez O'Connell a Brody Studiosban. Természetesen részletekbe menőkig ismertették az aperitif koktélok egyik királyának történetét, kitérve az elődöknek számít Milano-Torinóra, illetve Americanóra és persze az 1919-ben a firenzei Caffé Casoniban megszülető Negronira, amit Camillo Negroni gróf kérésére készített el Fosco Scarselli bártender. A hangsúly persze mégiscsak a lekóstolt koktélokon volt: egy hagyományos, de mégis különleges Negronin, illetve négy merész Negroni twisten.

negroni dez oconnell alia akkam receptúra negroni azteca chamomilie negroni zwack boulevard bianco mancino gin aperol campari vermut edinburgh bobbys schiedam caorunn tequila don julio patrón unicum st germain brody studios

Fotók: Koktél Blog

0 Tovább

363. Limitált kiadású Unicum palack Puskás Öcsi visszavonulásának 50. évfordulójára

Számos legendás futballista társaságában mutatta be Zwack Sándor az Unicum limitált kiadású palackját, amit a legismertebb magyar, Puskás Ferenc visszavonulásának 50. évfordulójára készítettek.

zwack unicum puskás ferenc zwack sándor

Hát nem gyönyörű?

0 Tovább

268. A fővárosnak dedikálva: Budapest Unique

Nemrég Budapestre látogatott Tim Etherington-Judge, a Diageo italnagykövete, aki egy előadás keretében bemutatta a világ vezető prémium italokat gyártó és forgalmazó cégének luxus portfólióját. A Tanqueray, a Don Julio, a Johnnie Walker, a Bulleit, a Zacapa, a Ketel One és a Ciroc márkák mellett persze a koktéloké volt a főszerep: a Bulleit bourbon whiskeyjéből például egy barackos Mint Julepet, a Zacapa Etiqueta Negra rumjából egy füstös Negronit, a Ketel One vodkájából egy Espresso Martinit, míg a Ciroc vodkájából és a Zwack Unicum Szilvájából egy külön a fővárosnak dedikált koktélt állított össze. A Budapest Unique-ban a citrusosan száraz Ciroc vodka, a keserédes narancslikőr és a koncentrált csokoládé bitter szépen kiegészíti az Unicum Szilva hangsúlyos karakterét.

BUDAPEST UNIQUE

0 Tovább

246. Magyar csúcsgasztronómia Lyonban

Most néhány napig biztosan a franciaországi Lyon a világ gasztronómiai fővárosa, hiszen hétvégén megnyitott a Sirha szakkiállítás, ami ráadásul helyszíneként szolgál az idei Bocuse d'Dor szakácsverseny döntőjének is. Persze mind az expo, mind a verseny bővelkedik magyar vonatkozásokban nemcsak az ételek, hanem az italok terén is.

Magyar ízek Lyonban (werkfotó)

0 Tovább

154. Hungarikum: Zwack & Soda

Korábban már volt szó itt a Koktél Blogon a még gyerekcipőben járó, de az utóbbi években fejlődésnek indult hazai koktélkultúráról, mely folyamatnak egy újabb fejezetéhez érkeztünk a tavalyi esztendőben. Az országunk legjobb bárját vezető Nagy Zoltán ugyanis a Boutiq'-ban megalkotott egy olyan kevert italt, mely azóta töretlen és széles népszerűségnek örvend, ráadásul a Zwack & Sodában alapszeszként használt Unicum Szilva (ami a híres gyógynövény likőr egy igen jól sikerült, aszalt szilva ágyon érlelt változata) szintén magyar vonatkozású. Ha pedig még hozzátesszük, hogy a szóda nagyüzemi gyártásának feltalálása egy bizonyos Jedlik Ányoshoz fűződik, akkor kijelenthető, hogy igazi hungarikumról van szó, tehát mindenkinek kutya kötelessége megkóstolni. Főként, hogy már számos bár átvette a receptúrát, de egyébként otthoni körülmények között sem lehetetlen elkészíteni.

receptúra unicum szilva nagy zoltán boutiq bar

Fotó: facebook.com/unicum

0 Tovább

18+

A Koktél Blog főként alkoholtartalmú italokkal foglalkozik, így az oldal megtekintése csak 18 éven felüliek számára ajánlott! A Koktél Blog a minőségi és mértéktartó alkoholfogyasztás híve!

BÁR. ITAL. KULTÚRA.

"Az ember piája olyasmi, mint egy házastárs. Ha rosszul bánik vele, pokollá teszi az életét. Az alkohol évente kétmillió ember halálát okozza, és bár úgy érzi magát a részeg, hogy semmi sem árthat neki, nagyon fájdalmas módja az öngyilkosságnak. Ha úgy dönt, hogy tisztelettel és érdeklődéssel nyúl az üveg után, a kapcsolat egy egész életen át harmonikus maradhat. Minél többet tud róla, annál jobban ízlik minden egyes cseppje." A.J. Baime

FACEBOOK

FEED

KOKTÉL ABC

A-Z

KÓSTOLÓK

Bártúra (Bols Mixer Akadémia, Boutiq'Bar, Rumba Café)
Metaxa (Bols Mixer Akadémia)
Bártúra (Bols Mixer Akadémia, Trafiq)
Vodka- és ginkóstoló (Kávébár Bazár 2013)
Bártúra (Bols Mixer Akadémia, Buddha-Bar Hotel)
Single Malt Only Cocktail Dinner (Bols Mixer Akadémia)
Bártúra (Bols Mixer Akadémia, Tokio)
Bols Genever és Bols Honey (Bols Mixer Akadémia)
Whisky Show 2013
Jӓgermeister Winterkrӓuter (Bols Mixer Akadémia)
Nikka és Kavalan (WhiskyNet)
Ír kávé és forró ital szakkör (Bols Mixer Akadémia)
Arran (WhiskyNet)
V. Bártúra (Bols Mixer Akadémia, Kolor)
A.E. Dor (Kávébár Bazár 2014)
Párlatkóstoló (WhiskyNet)
Jӓgermeister Masterclass 2014
Ballantine's Brasil (Pernod Ricard)
Ír whiskeyk (WhiskyNet)
Bártúra (Bols Mixer Akadémia, Raqpart)
Krakkó
Gancia pezsgők (Budavári Borfesztivál, Bols)
Bevezető whiskyk (WhiskyNet)
Boroshordós utóérlelésű skót whiskyk (WhiskyNet)
Russian Standard kóstoló (Bols Mixer Akadémia)
Whisky Show 2014
Berry Bros. & Rudd (WhiskyNet)
Törley pezsgőkóstoló (Veritas Borkereskedés)
Buborék Fesztivál Ünnepi Kiadás 2014
Finlandia Masterclass Pekka Pellinennel és Markku Raittinennel
Megyer borok kóstolója (Veritas Borkereskedés)
Matusalem (WarmUp)
Christian Drouin calvados (WhiskyNet)
Juhász Testvérek (Veritas Borkereskedés)
Koktélfesztivál (Buddha-Bar Hotel Budapest)
Szent Tamás Szőlőbirtok & Pincészet (Kávébár Bazár 2015)
Világbajnok pezsgők (VinCE Budapest 2015)
Vylyan borkóstoló (Veritas Borkereskedés)
Martin Miller's (WarmUp)
Teeling (WhiskyNet)
Füstös whiskyk (WhiskyNet)
William Grant's & Sons (Koktélbolt)
Bártúra (Bols Mixer Akadémia, Blue Fox The Bar)
Sörkoktélok (Frissítő Sörkoktélbár)
Bevezetés az olasz aperitivo kultúrába (Roust)
Vakkóstoló (WhiskyNet)
Nikka (WhiskyNet)
Karibi rumok (WhiskyNet)
Dilmah (Roust)
Grand Opening (Tuk Tuk Bar)
François (Törley)
London
Bourdaire-Gallois (Buddha-Bar Hotel Budapest)
Champagne Emergency vol. 1.
Magyarországon még nem kapható ginek
Kreinbacher magnum palackos pezsgők (Budavári Borfesztivál)
Szürrealizmus koktélparti Simone Caporaléval (Blue Fox The Bar)
Metaxa Masterclass André Cavalheiróval (Roust)
The Lost Distillery kóstoló (WhiskyNet)
Cachaça szakkör (Bols Mixer Akadémia)
Delamain konyakok (WhiskyNet)
Glenmorangie és Ardbeg (WhiskyNet)
Johnnie Walker Colours kóstoló Colin Dunnal
Whisky Show 2015
Kaliforniai borok (Veritas Borkereskedés)
Tokaj évjáratbemutató (Buddha-Bar Hotel Budapest)
Food pairing (Aria Hotel Budapest)
Skót vs. japán whiskyk (WhiskyNet)
Champagne Night (Buddha-Bar Hotel Budapest)
Téli koktélok (Tuk Tuk Bar)
Koktélkóstoló (Up&Down)
Indiai gourmet hét (Buddha-Bar Hotel Budapest)
Boulard calvados és koktélbemutató Vincent Boularddal (Heinemann)
GinNap (WhiskyNet)
Kínai újév és Valentin-nap Matthias Giroud-val (Buddha-Bar Hotel Budapest)
Tőzegelt skót malátawhiskyk (WhiskyNet)
Karibi rumok kóstolója (WhiskyNet)
Jose Cuervo tequila- és koktélkóstoló (Bols Mixer Akadémia)
Meglepetések a pezsgő világbajnokságról (VinCE Budapest)
Zacapa kóstoló Rebecca Quiñonezzel (Diageo)
Thai gourmet hét (Buddha-Bar Hotel Budapest)
Wemyss kóstoló (WhiskyNet)
RumNap (WhiskyNet)
Masterclass with Robert Schinkel (Dilmah)
Nagy burgundi kóstoló (Buddha-Bar Budapest)
Glenfarclas mesterkurzus Ian MacWilliammel (WhiskyNet)
Choya mesterkurzus Takehiko Okazakival (Buddha-Bar Hotel Budapest)
Japán whiskyk kóstolója (WhiskyNet)
Chateau Musar borvacsora (Baalbek Lebanese Restaurant)
A fenyőerdő és az elektromosság íze (Blue Fox The Bar)
Moët & Chandon kóstoló (Zwack)
Hendrick's piknik (Roust)
Star of Bombay (Dunapro)
Pálinkakoktélok (Schiszler)
Black Swan Signature Cocktails (Black Swan)
Negroni Night (Brody Studios)
Hordóhasználat a whiskyknél (Hangolódás a Whisky Showra)
A független palackozók világa (WhiskyNet)
Amerikai whiskeyk tesztje (Heinemann)
Grant's whiskyk (Koktélbolt)
Wine Night - Italy (Buddha-Bar Hotel Budapest)
Diplomático mesterkurzus Tito Corderóval (WhiskyNet)
Bols Geneverek kóstolója (Roust)
Whisky Show 2016
Tokaj Wine Night (Buddha-Bar Hotel Budapest)
Molekuláris mixológia (NANO bar&restaurant)
Barangolás Skóciában (WhiskyNet)
Pezsgős koktélok Matthias Giroud-val (Buddha-Bar Budapest)
Champagne Night (Buddha-Bar Budapest)
Téli forró ital- és karácsonyi likőrkészítő szakkör (Bols Mixer Akadémia)
#KoccintsAszuval (Wineglass Communication sajtóklub)
Alchemists Night Christmas Edition (Brody Studios)
Furmint Február bemelegítés (Wineglass Communication sajtóklub)
Arran whiskykóstoló Andy Bellel (WhiskyNet)
Alchemists Burns Night (Brody Studios)
Bikavér Párbaj felvezetése (Wineglass Communication sajtóklub)
Furmint Február
Baijiu mesterkurzus Ulric Nijs-szel (Buddha-Bar Budapest)
TOP 10 Wine Night (Buddha-Bar Budapest)
Cocktail Art & Max 21 mesterkurzus Diego Ferrarival (Fabbri)
Vakkóstoló (WhiskyNet)
Haladó whiskykóstoló (WhiskyNet)
Bikavér Párbaj 2017
#LoveScotch (Diageo)
Unicum Riserva sajtóbemutató (Zwack)
VinCE Budapest 2017
Magna Mátra nagykóstoló 2017
Alchemists Night Taste the Music
Jägermeister Manifest sajtóbemutató Nils Boesével
Új koktélok a Tuk Tuk Barban
Bacardí Night (Good Spirit Whisky & Cocktail Bar
Pisco délután a Chilei Nagykövetséggel (Blue Fox The Bar)
Intercooperation szakmai nap
Barta-Nagygombos portfólió kóstoló
Fever-Tree kóstoló (Panna Cocktail)
Sörkoktélok a BB'z-ben
#1narancs1fa (Roust)
Foss Marai (Winestore-TG Italiano)
Fuxli bemutató (Wineglass Communication sajótklub)
Edingburgh ginkóstoló Hans de Langgal (WhiskyNet, Good Spirit Whisky & Cocktail Bar)
Rumkóstoló Ken Rose-zal (WhiskyNet, Good Spirit Whisky & Cocktail Bar)
The Famous Grouse és The Macallan kóstoló (Gourmet Fesztivál)
Edingburgh ginkóstoló Hans de Langgal (WhiskyNet, Good Spirit Whisky & Cocktail Bar)
High Note SkyBar (Aria Hotel)

CÍMKEFELHŐ

receptúra (267),whisk(e)y (103),vodka (91),gin (78),rum (67),kóstoló (67),scotch whisky (49),pezsgő (40),whiskynet (37),bor (35),bourbon whiskey (27),forró kevert italok (27),martini (27),bols (25),buddha-bar (25),tequila (24),iba official cocktail (22),bols mixer akadémia (19),aperol (17),konyak (17),old fashioned (17),campari (16),negroni (15),champagne (15),bacardi (15),angostura bitters (14),cointreau (14),jenever (14),bols genever (14),finlandia (14),punch (14),kreinbacher (12),daiquiri (11),bacardi legacy (11),vermut (11),irish whiskey (11),grey goose (11),schok norbert (10),nikka (10),alkoholmentes (10),jack daniels (10),johnnie walker (10),tanqueray (9),jönnek az oroszok (9),jagermeister (9),gin tonic (9),calvados (9),mojito (9),kávébár bazár (9),boutiq bar (9),havana club (8),vince budapest (8),jim beam (8),japán whisky (8),prosecco (8),hendricks (8),arran (8),blue fox the bar (8),limonádé (8),bártúra (8),absolut (8),grand marnier (7),hot toddy (7),ódor andrás (7),mezcal (7),whisky show (7),szombati zsolt (7),good spirit (7),benriach (6),bombay sapphire (6),clément (6),the famous grouse (6),metaxa (6),aperol spritz (6),kottra dezső (6),caipirinha (6),moet et chandon (6),sherry (6),törley (6),bloody mary (6),cachaca (6),unicum (6),sör (6),dez oconnell (5),brody studios (5),gózon péter (5),rye whiskey (5),alchemists night (5),belvedere (5),whiskey sour (5),the bitter truth (5),galliano (5),bols natural yoghurt (5),hungaria (5),royal (5),gancia (5),kilchoman (5),sumire miyanohara (5),vermouth (5),italfajták (5),furmint (5),uborka (5),fabbri (5),receptúrák (5),christian drouin (5),nagy zoltán (5),felhősi attila (5),dewars (4),tokaj (4),laphroaig (4),veritas borkereskedés (4),wilson and morgan (4),dilmah (4),glendronach (4),peychauds bitters (4),bartender (4),tonik (4),jager mesterkurzus (4),zwack (4),Campari (4),becherovka (4),sailor jerry (4),bols honey (4),molekuláris mixológia (4),sidecar (4),bols créme de cacao white (4),drambuie (4),trafiq (4),moscow mule (4),white russian (4),pezsgős kevert italok (4),glenfiddich (4),ballantines (4),smirnoff (4),illemtan (3),keresztes ferenc (3),zwack sándor (3),szent tamás (3),jose cuervo (3),varga gergő (3),piper-heidsieck (3),bourbon (3),caorunn (3),színes város (3),taittinger (3),malomhegyi anett (3),szepsy (3),ketel one (3),matthias giroud (3),disznókő (3),fever-tree (3),bols around the world (3),choya (3),woodford reserve (3),berry bros and rudd (3),kávés kevert italok (3),caol ila (3),edinburgh (3),híres italmárkák (3),manhattan (3),pálinka (3),four roses (3),alfred gratien (3),gordons (3),ruinart (3),angostura (3),monin (3),budavári borfesztivál (3),tennessee whiskey (3),bols peppermint white (3),unicum szilva (3),morafcsik péter (3),grants (3),russian standard (3),boudier (3),diplomático (3),patrón (3),ciroc (3),fernet branca (3),whisky sour (3),szaké (3),tuk tuk bar (3),artesian (3),belvárosi sörfesztivál (3),rhum jm (3),bikavér párbaj (3),bar orchard ginza (3),budavári sörfesztivál (3),bikavér (3),mancino (3),jameson (3),glögg (3),cocktail (3),christmas cocktail collection (3),kevert italok (3),bols créme de cassis (3),brandy (3),koktél (3),teeling (3),blog (3),charles heidsieck (3),tea (3),cswwc (3),grog (2),pávai miki (2),Champagne (2),ken rose (2),darnleys view (2),cocchi americano (2),boulard (2),nightjar (2),lossit (2),iba (2),maxime trijol (2),whisky (2),borsos gergely (2),melange kávéház (2),aria (2),glenmorangie (2),ardbeg (2),varga krisztina (2),the lost distillery (2),bollinger (2),simone caporale (2),el jimador (2),frangelico (2),ancnoc (2),snassz kevert italok (2),alia akkam (2),don julio (2),rose maura lorre (2),gordon and macphail (2),tequila sunrise (2),koroknai klári (2),hadik (2),licor 43 (2),másnaposság (2),blogverseny (2),allianz (2),sin limites (2),long island iced tea (2),magna mátra (2),szekszárd (2),gulyás csaba (2),carousel (2),moe aljaff (2),diplomático world tournament (2),glencadam (2),wineglass communication (2),koccints aszuval (2),lukács roland (2),cider (2),el dorado (2),edukáció (2),black swan (2),orosz ákos (2),ramos gin fizz (2),kwai feh (2),six saints (2),wemyss (2),koval (2),chartreuse (2),jgasco (2),thomas henry (2),black russian (2),talisker (2),cynar (2),juraj seman (2),cosmopolitan (2),vízsprint (2),tullamore dew (2),star of bombay (2),terasz budapest (2),terasz budapest 2016 (2),soha ne igyál ha vezetsz (2),chateau musar (2),gourmet fesztivál (2),takehiko okazaki (2),thomas girard (2),ozeki (2),baalbek (2),no3 (2),bols cherry brandy (2),bols strawberry (2),bols peppermint green (2),abszint (2),beefeater 24 (2),brokers (2),bols advocaat (2),bols elderflower (2),campari naptár (2),ír kávé (2),kávé (2),st-germain (2),stolichnaya elit (2),makers mark (2),harry craddock (2),delamain (2),kilbeggan (2),bols melon (2),csatlós máté (2),bols around the world 2013 (2),armagnac (2),absolut elyx (2),drinks international (2),brands report (2),cinzano (2),bols banana (2),paddy (2),tiki (2),szakkör (2),remy martin (2),bowmore (2),dalmore (2),matusalem (2),mint julep (2),chivas regal (2),bluecoat (2),julep (2),smash (2),macallan (2),haymans old tom gin (2),bols parfait amour (2),maraschino luxardo (2),knob creek (2),bushmills (2),chili (2),glengoyne (2),umeshu (2),tokio (2),bacardi original bar (2),cuba libre (2),rozmaring (2),cointreaupolitan (2),merlot (2),pinot noir (2),cabernet franc (2),cabernet sauvignon (2),bells (2),szabó dávid (2),vitáris róbert (2),rumba café (2),francois (2),márkus györgy (2),warmup (2),pommery (2),benromach (2),wossala rozina (2),hurricane (2),tabasco-szósz (2),casati (2),Aperol (2),scotch hot toddy (2),longrow (2),hot aperol (2),diaego (2),monkey shoulder (2),veuve clicquot (2),beefeater (2),zubrowka (2),szilva (2),margarita (2),bols cacao brown (2),david wondrich (2),gin fizz (2),bols sloe gin (2),dolin (2),flair (2),deák olivér (2),kovács istván (2),james bond (2),old ballantruan (2),sazerac (2),buffalo trace (2),kings ginger (2),ernest hemingway (2),jäger grog (2),disznókő pincészet (2),glenrothes (2),tennesse whiskey (2),madeira (2),disznókő tokaji koktélverseny (2),harrys new york bar (2)