A St. Andrea márkanév már eddig is garancia volt a minőségre, elég ha a borokra vagy a fine dining étteremre gondolunk. Tavaly viszont minden korábbinál merészebbet vállaltak fel és rooftop bárt nyitottak a főváros közepén. A tetőtéri bárok manapság nagyon trendinek számítanak, így a kategória önmagában még nem számít bevállalósnak, az viszont igen, hogy nem elégedtek meg egy egyszerű borbárral (ami ugye kézenfekvő lett volna), hanem a borok mellett legalább akkora hangsúlyt kaptak a koktélok is, ugyanis Oláh Richárd vezetésével egy nagyon erős, letisztult koncepciót raktak össze a koktéllapon. Íme egy kis ízelítő.

st andrea receptúra matured manhattan manhattan way of the samurai zwack me im famous unicum unicum riserva nikka whisk(e)y japanese whisky bourbon whiskey makers mark

St. Andrea Wine & Skybar

 

st andrea receptúra matured manhattan manhattan way of the samurai zwack me im famous unicum unicum riserva nikka whisk(e)y japanese whisky bourbon whiskey makers mark

Matured Manhattan (kisméretű, közepesen kiégetett tölgyfahordóban érlelve): Maker's Mark bourbon, Punt e Mes, csokoládé bitter

st andrea receptúra matured manhattan manhattan way of the samurai zwack me im famous unicum unicum riserva nikka whisk(e)y japanese whisky bourbon whiskey makers markWay of the Samurai: Nikka from the Barrel, koshu, pirított és füstölt zöld tea, zöld tea szirup, baracklekvár

st andrea receptúra matured manhattan manhattan way of the samurai zwack me im famous unicum unicum riserva nikka whisk(e)y japanese whisky bourbon whiskey makers markZwack me I'm Famous: Unicum Riserva, Dictador 20 éves rum, tokaji aszú szirup, csokoládé bitter, narancs bitter
 

Fotók: Farkas Krisztián @ Koktél Blog

Ha tetszett a poszt, akkor csatlakozz a Koktél Bloghoz a Facebookon és az Instagramon!