A múltkor már szó esett itt a Koktél Blogon arról, hogy vendégként milyen rossz magatartásformákat illik elkerülni egy bárban, most pedig a Liquor.com egy bártenderekre vonatkozó illemkódexet rakott össze.
Fotó: liquor.com
NE ÉRJ A POHÁR SZÁJÁHOZ!
Egy poharat mindig csak a talpánál vagy a száránál illik megfogni, a szájához semmiképpen se szabad hozzáérni, még díszítéskor sem!
NE HASZNÁLD A TELEFONODAT!
Hiába terjedtek el az okostelefonok, még ezeket sem illik nyomkodni egy húzós műszak közben, ahogyan más munkahelyeken sem!
NE TARTS TÚL SOK CIGISZÜNETET!
Természetesen mindenkinek szüksége van egy kis pihenőre a munkaidő alatt, viszont túlzásba sem túl szerencsés vinni és főként ne hagyjuk felügyelet nélkül a bárt!
NE MONDD, HOGY NEM TUDOD ELKÉSZÍTENI!
A vendégek néha egészen lehetetlen vagy homályos receptúrájú italokat kérnek. Próbáljuk meg dekódolni a kívánságot és elkészíteni, ha rendelkezésre állnak az összetevők, ellenkező esetben pedig ajánljunk egy hasonlót!
NE IGYÁL MUNKA KÖZBEN!
Előfordulhat, hogy a bártender egy-egy korty alkoholt iszik munka közben, főként, ha az elkészült koktélok előkóstolására gondolunk, de azért fontos a józanság fenntartása!
NE BESZÉLGESS ÁLLANDÓAN A KOLLÉGÁIDDAL!
Amikor üres a bár, akkor természetesen nem szükséges folyamatosan vigyázban állni, de nagy forgalom esetén a vendégekre és az italok készítésére kell koncentrálni!
NE HASZNÁLJ POHARAT JÉGLAPÁTKÉNT!
Amellett, hogy nem elegáns, még veszélyes is üvegpoharat használni jéglapát helyett, ugyanis egy esetleges törés esetén a szilánkokkal együtt az összes jeget is kidobhatjuk!
Ha tetszett a poszt, akkor csatlakozz a Koktél Blog Facebook-oldalához!
