Egy nagyon komoly kóstolósorral és remekül eltalált koktélokkal mutatta be a Jose Cuervo tequilamárka világát Demendi György a Bols Mixer Akadémián.
Especial Silver, Especial Reposado, Tradicional Silver, Tradicional Platino, Tradicional Reposado, Reserva De La Familia Platino, Reserva De La Familia Extra Añejo.
Especial Silver lemon-lime szódával (Sprite). Egyszerű long drink felvezetésnek.
El Diablo: Especial Reposado, créme de cassis, lime és gyömbér. Egy ikonikus koktél.
Yang Yuhu a Baraka Étteremből: Tradicional Platino, licsi, fekete tea, alma és citrom. Jól megfogott ázsiai vonal, szép harmóniával.
American Margarita: Tradicional Reposado, Cointreau és lime szájjégen, old fashioned pohárban. Egy nagy klasszikus amerikai twistje.
Rising Star: Reserva De La Reserva Platino, Aperol, licsi, pink grapefruit, Gancia Brut. Az előadó idei kategóriagyőztes, remek koktélja a magyar bajnokságról, sok frissességgel és parfümösséggel.
Reserva De La Familia Extra Añejo: 100% kézzel válogatott kék agávé,minimum hároméves érlelés amerikai és francia tölgyfahordókban, de tartalmaz 30 éves párlatot is. A világ legelső extra añejo tequilája elképesztő élményt ad, nagyon gazdag hordós jegyekkel rendelkezik, gyönyörű az egész.
Demendi György
Fotók: Koktél Blog és Bols Mixer Akadémia
Ha tetszett a poszt, akkor csatlakozz a Koktél Blog Facebook-oldalához!
