Még mindig lehet újat mutatni a nyári teraszokat évek óta letaroló Aperol Spritz témakörében. A High Note SkyBar új tavaszi-nyári koktéllapján szereplő twistbe nem szódával és proseccóval, hanem karbonizálással helyezték bele a bubikat, amitől sokkal eszenciálisabb lett, mint az eredeti verzió, viszont meglepő módon legalább annyira itatja magát. Na, de lehet még találkozni olyan izgalmakkal, mint a mustármaggal infuzált armagnac kajszival, a currys lassi ginnel vagy a szakés long drink rizses barackbitterrel.

receptúra rendezvous with a geisha catch a sunset in budapest sleep in a french chateau float on the ganges aria high note

Rendezvous with a geisha [szaké, yuzu, méhviasszal ízesített cukorszirup, házi rizses barackbitter]

receptúra rendezvous with a geisha catch a sunset in budapest sleep in a french chateau float on the ganges aria high note

Catch a Sunset in Budapest [CO2, Aperol, kaffir lime levél, pandan, lime]

receptúra rendezvous with a geisha catch a sunset in budapest sleep in a french chateau float on the ganges aria high note

Sleep in a French Château [mustármaggal infuzált armagnac, kajszibarack, citrom]

receptúra rendezvous with a geisha catch a sunset in budapest sleep in a french chateau float on the ganges aria high noteFloat on the Ganges [Tanqueray gin, banán, citrom, lassi]

A High Note SkyBar a facebookon és az instagramon

Fotók: Farkas Krisztián @ Koktél Blog