Hogy az éppen nyári szünetet tartó Trafiq vendégei az elkövetkezendő hónapokban se unatkozzanak, a Lánchíd pesti hídfőjénél nemrégiben megnyitott a stílszerűen raqpart névre keresztelt szabadtéri bárterasz, amit a Bols Mixer Akadémia bártúra sorozatának keretében természetesen meg is látogattunk nemrégiben. A gyönyörű kilátáshoz (lásd a lenti fotókon) persze jó italok is dukálnak, mindenképpen érdemes pl. a remek Aperol Smoothiet kipróbálni (a smoothie gyakorlatilag egy gyümölcs- vagy zöldségturmix, csak általában nem tartalmaz tejet, jellemzőek viszont a jeges, alkoholos vagy csokis változatok).
ÖSSZETEVŐK (0,5 l):
40 ml Aperol (keserűnarancs likőr)
½ hámozott narancs
2 szem eper
1 pohárnyi (4 dl) zúzott jég
60 ml Prosecco (habzóbor)
POHÁR:
Long drinkes.
ELKÉSZÍTÉS:
Az első négy összetevőt blenderben turmixoljuk össze (kb. 15-20 másodpercig), majd töltsük át egy hosszúitalos pohárba, húzzuk fel Proseccóval és óvatosan keverjük meg bárkanállal. Szervírozzuk szívószállal.
DÍSZÍTÉS:
Narancsszelet (opcionális).
Még több kevert italért csatlakozz a Koktél Blog Facebook-oldalához!
