A WhiskyNet 2016-ot lezáró szeánszán néhány skót régiót jártunk körbe kizárólag single malt whiskyk segítségével. Két highland-i, két speyside-i és egy islay-i tétel került a kóstolósorba.

kóstoló scotch whisky whisk(e)y glencadam arran old pulteney benromach benriach kilchoman

 

A két legkiemelkedőbb tétel a rangidős Glencadam és kedvenc lepárlóm, a Kilchoman kifejezetten Sanaig kiadása volt. Az 1825-ben alapított Glencadam Distillery agyondíjazott 15 évese elképesztő gyümölcsösséggel (sok-sok zöldalmával) rendelkezik, míg a kisebbrészt bourbonös, nagyobbrészt sherrys jegyek szépen jönnek össze az Islay-i tőzegfüsstel a Sanaigban. Mögöttük szorosan következett a legérdekesebb tétel, a bourbon, majd a francia Hermitage területről származó boroshordóban érlelt 9 éves Benromach, ami még egy kis lágy tőzegfüstöt is kapott és közepes kora ellenére szép vastagsággal rendelkezik.  A simulékony 12 éves Old Pulteneybe a pici sósság hozott némi izgalmat, a 14 éves Arran szépen hozta a lepárlóra jellemző szárazkás jegyeket, a kis hordóban érlelt Benriachnak pedig picivel több tőzegfüst jobban állna, főleg, hogy „peated” jelzővel hozták forgalomba.

kóstoló scotch whisky whisk(e)y glencadam arran old pulteney benromach benriach kilchoman

Glencadam Highland Single Malt Aged 15 Years (46 térf.%)Arran Single Malt Aged 14 Years (46 térf.%)Old Pulteney Highland Single Malt Aged 12 Years (40 térf.%)Benromach Hermitage Finish Speyside Single Malt 2007-2016 (45 térf.%), Benriach Peated Quarter Casks Speyside Single Malt (46 térf.%)Kilchoman Sanaig Islay Single Malt (46 térf.%)

Fotók: Koktél Blog


 

Ha tetszett a poszt, akkor csatlakozz a Koktél Blog Facebook-oldalához!