Mario Hofferer nyerte az idei koppenhágai koktélvilágbajnokságot a Rose Sissy nevet viselő koktéljával. A már 2011-ben is világbajnoki címet szerző osztrák bartender finn vodkát, francia szirupot, venezuelai bittert és osztrák pezsgőt rakott össze ehető arannyal, illetve többösszetevős díszítéssel.

mario hofferer rose sissy vodka finlandia giffard schlumberger angostura bitters iba
Fotó: facebook.com/internationalbartenders

 

mario hofferer rose sissy vodka finlandia giffard schlumberger angostura bitters iba

Fotó: the spiritsbusiness.com

Összetevők:
3,5 cl Finlandia Classic, 1 cl Giffard Sangria, 2 cl Schlumberger Sparkling Brut, 1 öntet Angostura bitters, 1 öntet ehető arany.

Pohár: Libbey vintage martinis pohár.

Elkészítés: az összetevőket egy keverőpohárban koktéljéggel együtt keverjük össze és szűrjük egy előhűtött martinis pohárba. 

Díszítés: narancshéj, papaya, pitaja, thai ananász (zöld), cékla, zeller, bazsalikom és levendula.

Ha tetszett a poszt, akkor csatlakozz a Koktél Bloghoz a Facebookon és az Instagramon!