A 2018-as első felvonás után 2019-ben is megrendezésre kerül a BPBW, azaz a Budapest Beer Week nemzetközi sörfesztivál. Május 20-26. között nem csak a főváros kraft sörbárjai készülnek tematikus eseményekkel, hanem két napon át 25 ország 60 kisüzemi sörfőzdéjének legjobb tételeit lehet majd végigkóstolni, amiket maguk a sörfőzők csapolnak a résztvevőknek.

bpbw sör budapest beer week

 

„A munkánk 2018-ban nem ért véget, hanem csak akkor kezdődött igazán. Tavaly sikerült bebizonyítani, hogy a hazai kézműves sör felnőtt és Budapest megérdemli a nemzetközi sörvilág figyelmét. Külföldről 2019-ben már nem csak azért jönnek látogatók a Budapest Beer Weekre, mert a többi hasonló nemzetközi rendezvényre szinte azonnal kikerül a megtelt tábla, hanem kifejezetten város és a hazai színtér miatt.”

A Budapest Beer Weeken hét napon át egymást érik majd a különböző programok a legjobb kraft sörbárokban: ahogy tavaly, úgy idén is lesznek csapfoglalások, találkozók a sörfőzőkkel és főzetbemutatók. A hét meg(hab)koronázásaként pedig a Dürer Kertben 25 ország 60 kisüzemi főzdéjének 240 különböző sörét lehet majd végigkóstolni, amiket ráadásul maguk a sörfőzők fognak csapolni mindenkinek.

bpbw sör budapest beer week

Akárcsak tavaly, a szervezők idén is úgy állították össze a meghívott sörfőzdék listáját, hogy ugyanúgy legyenek köztük úttörőnek, vagy épp sötét lónak számító nevek, mint olyanok, amelyek már évek óta ismerősek lehetnek a különböző szakmai listákról (RateBeer, Untappd). Utóbbira jó példa a BrewDog, a To Øl vagy a Magic Rock Brewing, míg a tapasztaltak valószínűleg a Crooked Stave Artisian Ales vagy a Pipeworks Brewing Co. érkezésének hírére emelik majd a korsójukat. A résztvevők közül természetesen nem maradhattak ki a régióból a nemzetközi hírnév felé már nem csak kacsintgató nevek, és a hazaiak krémje sem: a KR4FT fesztivál egyik legnépszerűbb standjának számító bolgár White Stork, vagy az osztrák Bevog épp úgy képviselteti majd magát, mint a Mad Scientist, a MONYO Brewing Co., a HopTop, a Balkezes, vagy a Horizont Brewing. Az összes meghívottban közös azonban, hogy mind olyan specialitásokkal készülnek, amelyek szinte csak ilyen alkalmakkor elérhetőek.  
Ha már máskor nem elérhető specialitások: a magyar sörfőzdék a tavalyi kezdeményezésük után ismét összefogtak, hogy elkészítsék egy giga-kollaboráció keretében a 2019-es fesztivál sörét. Bár a premier még odébb van, de az már most sem titok, hogy a BPBW2019 egy tipikusan hazai, könnyen iható és közérthető, egyszeri, de mégsem egyszerű főzet lesz, ami megmutatja, hol tart jelenleg a magyarországi kraft sörfőzés.

Egy prémium gasztronómiai fesztivált ugyanakkor nem csak a kiállítók és a kínálat tesz kihagyhatatlanná, hanem az utánozhatatlan hangulat. A Budapest Beer Week forgataga tavaly azokat is magával ragadta, akik nem kifinomult szakértőként, "csak" a sörök szerelmeseként voltak jelen, így hasonló atmoszférára lehet számítani idén májusban is.

bpbw sör budapest beer week

Már csak azért is, mert a szervezők idén nem csak a kóstolónapokon résztvevő főzdék, hanem az utánuk következő koncertek tekintetében is szintet léptek. Március 24-én a Naked Truckers rockabilly triója felel majd a tasting session zenei aláfestéséért, este nyolctól pedig többek közt a stoner-veterán Shapat Terror, vagy a doom metálos HAW fellépésén lehet majd kiengedni a sörgőzt. Másnap pedig a Dynamite Dudes nagybőgőre és gitárra hangszerelt standup-rock 'n' rollja csak felvezetés lesz az év egyik legmocsáribb estéjéhez. A nyers és arcbamászó, riffelős sludge metáljáról ismert Savannah-i Black Tusk visszatérésének már önmagában hírértéke van, hát még akkor, ha olyanok csatlakoznak hozzájuk, mint a tavalyi év egyik legjobb magyar lemezét jegyző The Southern Oracle, vagy a post-rock SONYA. Ilyen előzmények után nehéz kiemelkedni, de a Yellow Spots, a Grabanc, vagy a The Devil's Trade ráadásnapi fesztiválzáró fellépései tartogatnak még emlékezetes pillanatokat. Más nemzetközi fesztiválokon nincs hivatalos after-party, a helyszíneket pedig bezárják a kóstolók után, Budapesten viszont az összes vendég automatikusan meghívást kap a bulira!

bpbw sör budapest beer week

RÉSZTVEVŐ NEMZETKÖZI SÖRFŐZDÉK

18th Street Brewing (Egyesült Államok), 8 Wired Brewing (Új-Zéland), All In Brewing (Svédország), Alvinne (Belgium), Austmann Bryggeri (Norvégia), Bakunin Brewing Co. (Oroszország), Baladin (Olaszország), Basqueland Brewing Project (Spanyolország), Bereta Brewing Co. (Románia), Bevog Brewery (Ausztria), Brew By Numbers (Egyesült Királyság), BrewDog (Skócia), BrewDog Overworks (Skócia) Brouwerij Frontaal (Hollandia), Collective Arts Brewing (Kanada), CoolHead Brew (Finnország), Crooked Stave Artisian Beer Project (Egyesült Államok), Crow (Norvégia), Brouwerij De Moersleutel (Hollandia), Dois Corvos (Portugália), Edge Brewing (Spanyolország), Finback Brewery (Egyesült Államok), Kabinet Brewery (Szerbia), Cerveses La Pirata (Katalónia), Left Hand Hand Brewing Co. (Egyesült Államok), Lervig Aktiebryggeri (Norvégia), Letra (Portugália), Magic Rock Brewing (Egyesült Királyság), Malmö Brewing Co. (Svédország), North Brewing Co. (Egyesült Királyság), O/O Brewing (Svédország), Pivovarna Pelicon (Szlovénia), Pipeworks Brewing Co. (Egyesült Államok), Poppels (Svédország), Pőhjala (Észtország), Ritual LAB (Olaszország), Siren Craft Brew (Egyesült Királyság), Tanker (Észtország), Totenhopfen Brauhaus (Luxemburg), The Garden Brewery (Horvátország), To Øl (Dánia), Browar Stu Mostów (Lengyelország), Tommy Sjef Wild Ales (Hollandia), Uiltje Brewing Co. (Hollandia), WeldWerks Brewing Co. (Egyesült Államok), White Stork Beer Co. (Bulgária), Wizard Brewing (Svédország), Zagovor Brewery (Oroszország), Zichovec (Csehország)

RÉSZTVEVŐ HAZAI SÖRFŐZDÉK

armando_otchoa, Balkezes, Fehér Nyúl Sörfőzde, FIRST The Craft Beer Co., HopTop Brewery, Horizont Brewing, Mad Scientist, MONYO Brewing Co., Reketye Brewing Co., Szent András Sörfőzde, TuffBuzz 

A Budapest Beer Week honlapja itt, a facebookon itt, az instagramon itt és a twitteren itt

Sajtóanyag alapján szerkesztette: Farkas Krisztián @ Koktél Blog